Nyheter

Spalter Select har odlats fram som en ättling till den klassiska ädla aromhumlen Spalter. En mycket bra aromhumle med balanserad arom av florala, örtiga, citrus och grästoner. Crop/skörd: 2024Form: PelletsOdlingsland: TysklandTypisk alfasyra: 5 - 6 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Självhäftande skrivaretiketter på A4-ark för dina projekt. Gör din egen design i ett ordbehandlingsprogram, tex Word, och skriv ut dom på din skrivare. Etiketterna har klister på baksidan. Etiketterna är enkla att skrapa av från glas efter blötläggning i varmt vatten i ca 10 minuter. Passar för de flesta bläckstråle- och laserskrivare samt kopieringsapparater.Runda hörn.Notera att de är svåra att få av från PET- och andra plastflaskor. Specifikation:- 38,1x21,2 mm (varje etikett)- 65 st etiketter per A4-ark- Totalt 100 st A4-ark- Totalt 6500 st etiketter Word MallWord-mall för etiketterna finns att ladda hem under "Nedladdningsbara Filer" nedan.Använd Word-mallen för att designa dina etiketter.

Prestige essenser och aromer blandar du med okryddat brännvin/sprit och resultatet blir en riktigt god dryck. Passar även andra drycker såsom öl, cider etc. Snabbt och enkelt att framställa och kan drickas direkt efter blandning, dock låt helst stå i några dagar för bästa smaksättning. Exceptionell essens med gin-smak från Bewe. Essensen är framtagen genom en omsorgsfull kombination av naturliga- och naturidentiska aromämnen. Med sin enastående kvalité gör denna essens det enklare än någonsin att på egen hand göra sin egen gin. Essensen blandas med okryddat brännvin och räcker till hela 2 x 70 CL brännvin.Innehåll: 50mlDosering: 50ml essens till 2x 750ml dryckInnehåller ej alkohol.

Prestige essenser och aromer blandar du med okryddat brännvin/sprit och resultatet blir en riktigt god dryck. Passar även andra drycker såsom öl, cider etc. Snabbt och enkelt att framställa och kan drickas direkt efter blandning, dock låt helst stå i några dagar för bästa smaksättning.Innehåll: 20mlDosering: 20ml essens till 750ml dryckInnehåller ej alkohol.

Med Vinkällarens Vita Slottskällarvin kan du enkelt göra 30 flaskor av ditt eget högkvalitativa vin med fruktig smak och frisk syra.Vinkällaren Vitt Slottskällarvin är gjort på en blandning av Chardonnay och Colombard druvor, och med denna vinsats får du allt du behöver för att göra ditt eget vin hemma. Du behöver bara följa de enkla instruktionerna som medföljer för att få en perfekt balans mellan fruktighet och syra. Vinet är också lätt att dricka, med en mjuk och rund eftersmak som gör det till en idealisk följeslagare till fisk- och skaldjursrätter, sallader eller bara som en lätt och avslappnad dryck.Vinsatsen levereras i en praktisk kartong som gör det enkelt att förvara och transportera. Detta är också en utmärkt present till vinälskare som vill utforska att göra sitt eget vin.Vinkällaren Vitt Slottskällarvin innehåller alla ingredienser som behövs förutom vatten och 3,6 - 4 kg socker. Druvkoncentratet på 3 liter är speciellt utvalda för att passa just denna typ av vin. Detta ger ca 30 flaskor av bästa möjliga hemvin. Förpackningen innehåller 3 liter druvkoncentrat. Detta behöver du ha hemma:Ett 25-30L-jäskärl med lock och jäsrör, desinfektionsmedel, hävert, 30 vinflaskor och vinkorkar. Ingredienser: Koncentrerad juice av druvor, syra (citronsyra), renodlad jästkultur, konserveringsmedel (E224 och E202) samt klarningsmedel. Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen på originalförpackningen. OBS! Förvaras svalt vid längre lagring.

Vinkällarens kit för 7-dagars vitt vin innehåller alla ingredienser som behövs förutom vatten och 3,6 - 4 kg socker. Druvkoncentratet på 3 liter är speciellt utvalda för att passa just denna typ av vin. Detta ger ca 30 flaskor av bästa möjliga hemvin. Förpackningen innehåller 3 liter druvkoncentrat. Detta behöver du ha hemma:Ett 25-30L-jäskärl med lock och jäsrör, desinfektionsmedel, hävert, 30 vinflaskor och vinkorkar. Ingredienser: Koncentrerad juice av druvor, syra (citronsyra), renodlad jästkultur, konserveringsmedel (E224 och E202) samt klarningsmedel. Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen på originalförpackningen. OBS! Förvaras svalt vid längre lagring.

The uniformity and excellent malting characteristics that have ensured Maris Otter has been the favoured barley variety of the British Brewer, also lend themselves to ensuring exceptionally good crystal malt. We’ve hand-crafted this heritage barley variety to produce an outstanding medium crystal that brings flavour and depth of colour to Ales and Bitters.Beer Styles:Ales and BittersMalt Flavour:Caramel, ToffeeUsage:5-15%Simpsons Heritage Crystal MaltInnehåll: 250g krossad kornmaltFärg: 167-190 EBC (European Brewing Convention)Användning: Använd upp till 5-15% av maltnotan

Simpsons Crystal Extra Dark härligt komplexa smaker av toffee, russin och bränt socker, men utan strävheten hos rostad malt. Simpsons unika rostningsprocess gör att varje batch får en exceptionellt jämn rostning, så att varje maltkorn blir perfekt karamelliserad.Ölstilar: Dark Ales, Brown Ale, Red Ale, Dark Mild, Scotch Ales, Stout, PorterSimpsons Crystal Extra Dark MaltInnehåll: 250g krossad kornmaltFärg: 450-500 EBC (European Brewing Convention)Användning: Använd upp till 5-15% av maltnotan

Styrian Golding / Celeia är från början den Engelska humlen Fuggles som har odlats i Slovenien i cirka hundra år.Används ofta i belgiska öltyper, ESB och lagers.Styrian Golding / Celeia är från början den Engelska humlen Fuggles som har odlats i Slovenien i cirka hundra år. Namnet är ganska missvisande då den inte är besläktad med sorten Goldings. När den importerades från England under namnet "Fuggles Goldings". En praxis förr då man ansåg att Goldings var av överlägsen kvalitet från engelsk Fuggle. Sorten adopterades fullt ut av Slovenien 1930 när deras andra sorter utrotades av sjukdomen Powdery Mildew.Arom: Blommig med tydliga inslag av lime och citron.Odlingsland: SlovenienCrop: 2024Typiska värden:Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 2 - 6 %Cohumulonhalt: 25 - 30 %Mängd oljor: 0,5 - 1,5 ml / 100 gLagringstålighet: Mycket godMöjliga ersättare: Fuggles, Styrian Golding Bobek, Saaz

Komplett kit för kolsyrning och flaskning från 9L corneliusfat med kulkoppling till iTap X. Innehåller allt på bilden, iTapX mottrycksfyllare för kronflaskor, 9L Corneliusfat (begagnat), Regulator & Kolsyrepatron för sodastream samt alla kopplingar, adaptrar och slang (slang kommer i en hel längd som får klippas i lämpliga längder). Inkluderar en PET-adapter med snabbkoppling så man enkelt kan koppla till och från gasen.Se bild för kopplings- och monteringsinstruktion.

Café-malt ger en nötig och distinkt kaffesmak och arom till öl, ger en "kaffe"-ton i Stouts och Porters. Tillför en mjuk munkänsla och komplexitet till alla mörka ölsorter. Förstärker färgen på öl. Innehåll: 2 kg krossad kornmaltFärg: 420-520 EBC (European Brewing Convention)

Det här är en ljusare kölnad variant av Maris Otter som passar extra bra till bryggning av ljusare öltyper. En maltsort som togs fram på 60-talet i Cambridge och som av många bryggare anses vara maltsorten med stort M för brittiska ales. Maltens höga kvalitet och karaktär bidrar till dess popularitet bland bryggare världen över. Crisps Maris Otter odlas av utvalda odlare i Norfolk, inte långt från Cambridge. Malten passar utmärkt till brittiska öltyper som pale ale, porter, stout och barley wine.Crisp Extra Pale Maris Otter 1kg HelSädesslag: kornFärg: 3,0 - 4,0 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)Tillverkare: Crisp

Cararye är en karamelliserad rågmalt från Weyermann. Ger en mjukt aromatisk, kexaktig, mild rågkaraktär och en mörkare brun färg på ölet. Gjord på råg.Perfekt för:- IPA; Rye IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA- Rye Beer; German Rye Beer, Roggenbier, Sathi- Stout; Russian Imperial Stout- Multigrain Beer- KwassWeyermann Cararye 1kg HELInnehåll: 1kg hel rågmaltFärg: 150-200 EBCAnvändning: Använd upp till 15% av maltnotanExtrakt: 74%

En ljusare basmalt av högkvalitativt två-radigt korn med ren smak, lätt maltighet och sötma. Perfekt bas för de flesta öl, främst engelska och amerikanska öl.Extra Pale Ale malten har högt enzyminnehåll, låg proteinhalt och ger oftast ett mycket bra och stabilt utbyte från mäskningen.Crisp Extra Pale Ale Malt 1kg HelInnehåll: 1kg hel kornmaltFärg: 3,0 - 4,0 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)Användning: Använd upp till 100% av maltnotan

Receptkit på 20 liter för att brygga en ljus belgisk tripel ale. För dig som bryggverk eller utrustning för att brygga med krossad malt.

Conicus Pro 30L är ett koniskt jäskärl i rostfritt stål som klarar maxtryck upp till 2 bar (1 bar arbetstryck). Conicus Pro är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är robust, hållbar och designad för att ta din hembryggningsupplevelse till nästa nivå. Med ett unikt 3-tums siktglas som gör att bryggare kan observera öl, nivå och jäsningsprocessen som aldrig förr.Conicus Pro by BrewolutionHomebrewing enthusiasts, meet the Conicus Pro! The essence of innovation and functionality in the world of homebrewing and stainless-steel conical fermenters or Unitanks for short. This is not just another pressurised conical fermenter; it is the realisation of every homebrewer's ultimate dream, offered at a price range accessible to all. Made from quality stainless steel, the Conicus Pro is robust, durable, and designed to elevate your home brewing experience. All the ports you needConicus Pro comes with all the features and ports you need. Including a 1.5” tri-clamp stainless-steel butterfly sample valve and a 2” tri-clamp stainless-steel butterfly dump valve. It has an operating pressure of 1 bar. The Conicus Pro stands as a testament to advanced fermenting technology.3-inch Sight GlassThe unique 3” sight glass is a game-changer, allowing brewers to observe the beer, level, and fermentation process like never before. Additionally, the sight glass is designed for the future with focus and features for digital hydrometers. The sight glass lets transmission from devices like the Graviator or other digital hydrometers escape, ensuring data flow and precise monitoring of your brew.CIP CleaningThe fantastic feature of the Conicus Pro is its capability for CIP (Clean-In-Place) cleaning. This method is not only easy and quick but also incredibly effective, guaranteeing comprehensive cleaning and sanitation.Temperature ControlStainless steel allows for effective temperature control. The Conicus Pro fits inside the Ferminator. With the Ferminator you can set the desired temperature and maintain this accurate temperature stable during the fermentation. It can also be easily integrated with an insulated jackets and coil chiller or other temperature control systems, providing stability during fermentation.In the box1x Conicus Pro Stainless-steel Fermenter1x 1,5” tri-clamp stainless-steel butterfly valve1x 2” tri-clamp stainless-steel butterfly valve1x 2” tri-clamp elbow 90°1x 3” Sight glass incl. 2 x gasket5x 1,5” tri-clamp blind cap1x 2” tri-clamp blind cap1x 4” tri-clamp blind cap5x 1,5” tri-clamp gasket4x 2” tri-clamp gasket1x 4” tri-clamp gasket5x 1,5” tri-clamp3x 2” tri-clamp1x 4” tri-clamp1x Airlock, 3-Piece1x Silicone Bung1x ManualSpecifications- Max volume 32 L. (Minimum Brew Size is 12-15L)- Max brew volume: 28-30* L. Read more in FAQs - Min brew volume: 12-15* L. Read more in FAQs - Working pressure 1 bar, max pressure 2 bar - Matt stainless-steel finish on the outside.- Super smooth stainless-steel finish on the inside.- Liter and US gallon scale on the inside.- 3” Sight glass with liter and US gallon scale- Stainless steel AISI 304- Lid: 1 x 4” port, 2 x 1,5” ports, 1 x 2” port- Body: 4 x 1,5” ports- 1,5” tri-clamp stainless-steel butterfly sample valve- 2” tri-clamp stainless-steel butterfly dump valve- 2 stainless steel handles- Airlock, 3-piece, and silicone bung incl.- Tree fixed legsSize & WeightHeight: 79,5 cm (87 cm with airlock)Diameter at the top: 42 cmWeight Gross: 18 kgWeight Net: 13.5 kg- See product image gallery for dimensions

Conicus Pro 55L är ett koniskt jäskärl i rostfritt stål som klarar maxtryck upp till 2 bar (1 bar arbetstryck). Conicus Pro är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är robust, hållbar och designad för att ta din hembryggningsupplevelse till nästa nivå. Med ett unikt 3-tums siktglas som gör att bryggare kan observera öl, nivå och jäsningsprocessen som aldrig förr.Conicus Pro by BrewolutionHomebrewing enthusiasts, meet the Conicus Pro! The essence of innovation and functionality in the world of homebrewing and stainless-steel conical fermenters or Unitanks for short. This is not just another pressurised conical fermenter; it is the realisation of every homebrewer's ultimate dream, offered at a price range accessible to all. Made from quality stainless steel, the Conicus Pro is robust, durable, and designed to elevate your home brewing experience. All the ports you needConicus Pro comes with all the features and ports you need. Including a 1.5” tri-clamp stainless-steel butterfly sample valve and a 2” tri-clamp stainless-steel butterfly dump valve. It has an operating pressure of 1 bar. The Conicus Pro stands as a testament to advanced fermenting technology.3-inch Sight GlassThe unique 3” sight glass is a game-changer, allowing brewers to observe the beer, level, and fermentation process like never before. Additionally, the sight glass is designed for the future with focus and features for digital hydrometers. The sight glass lets transmission from devices like the Graviator or other digital hydrometers escape, ensuring data flow and precise monitoring of your brew.CIP CleaningThe fantastic feature of the Conicus Pro is its capability for CIP (Clean-In-Place) cleaning. This method is not only easy and quick but also incredibly effective, guaranteeing comprehensive cleaning and sanitation.Temperature ControlStainless steel allows for effective temperature control. The Conicus Pro fits inside the Ferminator. With the Ferminator you can set the desired temperature and maintain this accurate temperature stable during the fermentation. It can also be easily integrated with an insulated jackets and coil chiller or other temperature control systems, providing stability during fermentation.In the box1x Conicus Pro Stainless-steel Fermenter1x 1,5” tri-clamp stainless-steel butterfly valve1x 2” tri-clamp stainless-steel butterfly valve1x 2” tri-clamp elbow 90°1x 3” Sight glass incl. 2 x gasket5x 1,5” tri-clamp blind cap1x 2” tri-clamp blind cap1x 4” tri-clamp blind cap5x 1,5” tri-clamp gasket4x 2” tri-clamp gasket1x 4” tri-clamp gasket5x 1,5” tri-clamp3x 2” tri-clamp1x 4” tri-clamp1x Airlock, 3-Piece1x Silicone Bung1x ManualSpecifications- Max volume: 57 L.- Max brew volume: 50-55* L. - Min brew volume: 20-25* L. - Working pressure 1 bar, max pressure 2 bar - Matt stainless-steel finish on the outside.- Super smooth stainless-steel finish on the inside.- Liter and US gallon scale on the inside.- 3” Sight glass with liter and US gallon scale- Stainless steel AISI 304- Lid: 1 x 4” port, 2 x 1,5” ports, 1 x 2” port- Body: 4 x 1,5” ports- 1,5” tri-clamp stainless-steel butterfly sample valve- 2” tri-clamp stainless-steel butterfly dump valve- 2 stainless steel handles- Airlock, 3-piece, and silicone bung incl.- Tree fixed legsSize & WeightHeight: 108,5 cm (115 cm with airlock)Diameter at the top: 42 cmWeight Gross: 21,5 kgWeight Net: 16 kg- See product image gallery for dimensions

The 4” Lid with Coil Chiller is a exceptional brewing accessory designed for use with water, glycol chiller or similar systems. This tri-clamp 4” Lid with Coil Chiller will fit many fermenters e.g., Conicus Pro, Ss Brewtech, Brewtools, Brew Monk etc. Perfect for Conicus Pro 55L.The core of this product is its stainless steel chilling coil. Immersed directly in your fermenting beer, it works efficiently to maintain ideal fermentation temperatures. The coil is crafted from high-quality stainless steel and is easy to clean, ensuring durability and reliability in your brewing process. Its length and width are thoughtfully designed to fit perfectly within the Conicus Pro 4" opening or similar systems.Installing the chilling coil is straightforward. It involves fitting the coil into the 4" opening and close it with the Tri-Clamp. For cooling, you will need an insulated tubing kit (either the one provided or your own), which connects the coil to your glycol chiller. This setup is vital for precise temperature control during fermentation, especially crucial when brewing lagers, which require colder fermenting temperatures.The 4" Lid with Coil Chiller also offers an efficient solution for cold crashing your beer. Cold crashing is a technique used to improve beer clarity and mouthfeel by bringing the beer to a low temperature, causing residual yeast and other particles to settle at the bottom of the fermenter.You can easily connect water, glycol chiller or similar systems to the inlet and outlet to the two male connections.We recomend bying the Conicus Pro 30 Insulation jacket with this Coil ChillerFeatures:521 mm long stainless-steel spiral cooler4" LidLid mounted two male connections for water or glycol chillerWith beer and Co2 postAISI 304 stainless-steelEasy to clean.Intergrated in the lid is a beer and CO2 post for carbonating and dispensing the beer. These posts are smart integral parts of the lid: one for adding gas (CO2) and the other for dispensing the liquid (beer).If you want to control the temperature during the fermentation the Conicus Pro can be mounted with this optional lid with a build-in cooling coil. This is a very simple, but effective way of controlling the temperature inside the fermenter.We recomend using the Ferminator for a more easy, effective and precise temperature regulating.This tri-clamp 4” Lid with Coil Chiller will fit many fermenters e.g., Conicus Pro, Ss Brewtech, Brewtools, Brew Monk etc.

Next Gen: dubbla mängden jäst! WLP775 är en klassisk ciderjäst. Jäser ut torrt, men bevarar äppelsmaken. Svavel frigörs under jäsningen, men försvinner efter två veckors lagring. Kan också användas för vin och för öl med hög vörtstyrka"Next Generation" PurePitch-förpackningen innehåller dubbla mängden jäst, mycket nära den pitch-rekommendation som professionella bryggerier använder utan behov av förkultur.PurePitch® Next Generation- 2x pitchhastigheten: Nu med mer jäst får du en idiotsäker jäsning utan förkultur. Följer en kommersiellt rekommenderad pitch-rate så att du kan pitcha som proffsen!- Förbättrad prestanda - PurePitch® Next Generation kombinerar lättheten hos en flaska och innovationen av PurePitch®, och erbjuder en modulär påse med lock och en konsekvent cellkoncentration avsedd att pitcha vid 7,5 miljoner celler/ml; en kommersiellt rekommenderad pitchningsnivå för att säkerställa en idiotsäker jäsning.- Ökad jäsningshastighet - Efterfrågan på högre pitchnivåer har stadigt ökat i decennier. För att passa bryggarens behov har vi optimerat cellantalet för PurePitch® Next Generation för att säkerställa att bryggare över hela världen ser konsekventa, rena och snabba jäsningar. Med våra konsekventa pitchar förkortade laggtider vilket resulterar i snabbare densitetsfall.– Förbättrad hållbarhet – genom processförbättringar och laboratorieanalyser övervakar vi glykogenhalten i jästcellerna för att ge dem mer energi när en fermentering påbörjas.- PurePitch® Next Generation har en egenutvecklad dubbelskiktsfilm som andas, utformad för att möjliggöra effektivare avgasning för att minska produktuppblåsningen och ge högre livsduglighet och hållbarhet för jästen. Medan industristandardens hållbarhetstid är 2-4 veckor, uppnår PurePitch®  Next Generation en imponerande hållbarhetstid på fem till sju månader.- Lätt att använda: Desinficera, vrid locket och pitcha!White Labs WLP775 English Cider Jäst - PurePitch Next GenVolym: 70ml - för upp till 20L vört.Ekologisk.förjäsbarhet: över 80%alkoholtolerans: 8-12%flockning: medeljästemperatur: 20-24°CIngredienser: Vatten, kornmalt och jäst.

Next Gen: dubbla mängden jäst! WLP830 är en av de mest använda lagerjästerna i världen. Mycket maltig och ren, och utmärkt för lageröl som pilsner, münchener helles, oktoberfestöl, märzen, schwarzbier, dubbelbock med mera.Perfekt för: Amber Lager, American Lager, Bock, Cream Ale, Dark Lager, Dopplebock, Helles, Marzen, Pale Lager, Pilsner, Schwarzbier, Vienna Lager."Next Generation" PurePitch-förpackningen innehåller dubbla mängden jäst, mycket nära den pitch-rekommendation som professionella bryggerier använder utan behov av förkultur.PurePitch® Next Generation- 2x pitchhastigheten: Nu med mer jäst får du en idiotsäker jäsning utan förkultur. Följer en kommersiellt rekommenderad pitch-rate så att du kan pitcha som proffsen!- Förbättrad prestanda - PurePitch® Next Generation kombinerar lättheten hos en flaska och innovationen av PurePitch®, och erbjuder en modulär påse med lock och en konsekvent cellkoncentration avsedd att pitcha vid 7,5 miljoner celler/ml; en kommersiellt rekommenderad pitchningsnivå för att säkerställa en idiotsäker jäsning.- Ökad jäsningshastighet - Efterfrågan på högre pitchnivåer har stadigt ökat i decennier. För att passa bryggarens behov har vi optimerat cellantalet för PurePitch® Next Generation för att säkerställa att bryggare över hela världen ser konsekventa, rena och snabba jäsningar. Med våra konsekventa pitchar förkortade laggtider vilket resulterar i snabbare densitetsfall.– Förbättrad hållbarhet – genom processförbättringar och laboratorieanalyser övervakar vi glykogenhalten i jästcellerna för att ge dem mer energi när en fermentering påbörjas.- PurePitch® Next Generation har en egenutvecklad dubbelskiktsfilm som andas, utformad för att möjliggöra effektivare avgasning för att minska produktuppblåsningen och ge högre livsduglighet och hållbarhet för jästen. Medan industristandardens hållbarhetstid är 2-4 veckor, uppnår PurePitch®  Next Generation en imponerande hållbarhetstid på fem till sju månader.- Lätt att använda: Desinficera, vrid locket och pitcha!White Labs WLP830 German Lager Jäst - PurePitch Next GenVolym: 70ml - för upp till 20L vört.Ekologisk.Förjäsbarhet: 74-79% Alkoholtolerans: 5-10% Flockning: medelJästemperatur: 10-13°CIngredienser: Vatten, kornmalt och jäst.

Next Gen: dubbla mängden jäst! WLP565 är en klassisk vallonsk saisonjäst, som ger jordiga, peppriga och kryddiga toner. Aningen söt. För stark saison kan man eventuellt tillsätta en annan jäst efter 50% av jäsningen."Next Generation" PurePitch-förpackningen innehåller dubbla mängden jäst, mycket nära den pitch-rekommendation som professionella bryggerier använder utan behov av förkultur.PurePitch® Nästa generation- 2x pitchhastigheten: Nu med mer jäst får du en idiotsäker jäsning utan förkultur. Följer en kommersiellt rekommenderad pitch-rate så att du kan pitcha som proffsen!- Förbättrad prestanda - PurePitch® Next Generation kombinerar lättheten hos en flaska och innovationen av PurePitch®, och erbjuder en modulär påse med lock och en konsekvent cellkoncentration avsedd att pitcha vid 7,5 miljoner celler/ml; en kommersiellt rekommenderad pitchningsnivå för att säkerställa en idiotsäker jäsning.- Ökad jäsningshastighet - Efterfrågan på högre pitchnivåer har stadigt ökat i decennier. För att passa bryggarens behov har vi optimerat cellantalet för PurePitch® Next Generation för att säkerställa att bryggare över hela världen ser konsekventa, rena och snabba jäsningar. Med våra konsekventa pitchar förkortade laggtider vilket resulterar i snabbare densitetsfall.– Förbättrad hållbarhet – genom processförbättringar och laboratorieanalyser övervakar vi glykogenhalten i jästcellerna för att ge dem mer energi när en fermentering påbörjas.- PurePitch® Next Generation har en egenutvecklad dubbelskiktsfilm som andas, utformad för att möjliggöra effektivare avgasning för att minska produktuppblåsningen och ge högre livsduglighet och hållbarhet för jästen. Medan industristandardens hållbarhetstid är 2-4 veckor, uppnår PurePitch®  Next Generation en imponerande hållbarhetstid på fem till sju månader.- Lätt att använda: Desinficera, vrid locket och pitcha!White Labs WLP565 Belgian Saison I Ale Jäst - Pure Pitch Next GenVolym: 70ml - för upp till 20L vört.Ekologisk.Förjäsbarhet: 65-75 % Alkoholtolerans: 10 %Flockning: medelJästemperatur: 20-24 °CIngredienser: Vatten, kornmalt och jäst.

Next Gen: dubbla mängden jäst! Hornindal är en unik norsk kveik-stam som producerar ales med tropisk smak och komplex arom snabbt och rent upp till 32°C. Kan användas i Pale Ales, IPA, Stouts, Imperial Stouts, Barley wines och Porters. "Next Generation" PurePitch-förpackningen innehåller dubbla mängden jäst, mycket nära den pitch-rekommendation som professionella bryggerier använder utan behov av förkultur.PurePitch® Nästa generation- 2x pitchhastigheten: Nu med mer jäst får du en idiotsäker jäsning utan förkultur. Följer en kommersiellt rekommenderad pitch-rate så att du kan pitcha som proffsen!- Förbättrad prestanda - PurePitch® Next Generation kombinerar lättheten hos en flaska och innovationen av PurePitch®, och erbjuder en modulär påse med lock och en konsekvent cellkoncentration avsedd att pitcha vid 7,5 miljoner celler/ml; en kommersiellt rekommenderad pitchningsnivå för att säkerställa en idiotsäker jäsning.- Ökad jäsningshastighet - Efterfrågan på högre pitchnivåer har stadigt ökat i decennier. För att passa bryggarens behov har vi optimerat cellantalet för PurePitch® Next Generation för att säkerställa att bryggare över hela världen ser konsekventa, rena och snabba jäsningar. Med våra konsekventa pitchar förkortade laggtider vilket resulterar i snabbare densitetsfall.– Förbättrad hållbarhet – genom processförbättringar och laboratorieanalyser övervakar vi glykogenhalten i jästcellerna för att ge dem mer energi när en fermentering påbörjas.- PurePitch® Next Generation har en egenutvecklad dubbelskiktsfilm som andas, utformad för att möjliggöra effektivare avgasning för att minska produktuppblåsningen och ge högre livsduglighet och hållbarhet för jästen. Medan industristandardens hållbarhetstid är 2-4 veckor, uppnår PurePitch®  Next Generation en imponerande hållbarhetstid på fem till sju månader.- Lätt att använda: Desinficera, vrid locket och pitcha!White Labs WLP521 Hornindal Kveik Ale Jäst - Pure Pitch Next GenVolym: 70ml - för upp till 20L vört.Ekologisk.Förjäsbarhet: 75 - 82 %Alkoholtolerans: 10 - 15 %Flockning: HögJästemperatur: 22 - 37 °C (72 - 98 °F)Ingredienser: Vatten, kornmalt och jäst.

OBS! Kort datum. Bäst före: 2024-10-07Next Gen: dubbla mängden jäst! WLP002 är en klassisk ESB-stam från ett av Englands största oberoende bryggerier. WLP002 English Ale jästen är bäst lämpad för brittiska öltyper, såsom mild, bitter, porter och stout. Den jäser ut väldigt klart och ger en aning restsötma."Next Generation" PurePitch-förpackningen innehåller dubbla mängden jäst, mycket nära den pitch-rekommendation som professionella bryggerier använder utan behov av förkultur.PurePitch® Next Generation- 2x pitchhastigheten: Nu med mer jäst får du en idiotsäker jäsning utan förkultur. Följer en kommersiellt rekommenderad pitch-rate så att du kan pitcha som proffsen!- Förbättrad prestanda - PurePitch® Next Generation kombinerar lättheten hos en flaska och innovationen av PurePitch®, och erbjuder en modulär påse med lock och en konsekvent cellkoncentration avsedd att pitcha vid 7,5 miljoner celler/ml; en kommersiellt rekommenderad pitchningsnivå för att säkerställa en idiotsäker jäsning.- Ökad jäsningshastighet - Efterfrågan på högre pitchnivåer har stadigt ökat i decennier. För att passa bryggarens behov har vi optimerat cellantalet för PurePitch® Next Generation för att säkerställa att bryggare över hela världen ser konsekventa, rena och snabba jäsningar. Med våra konsekventa pitch-hastigheter har bryggare sett förkortade laggtider vilket resulterar i snabbare densitetsfall.– Förbättrad hållbarhet – genom processförbättringar och laboratorieanalyser övervakar vi glykogenhalten i jästcellerna för att ge dem mer energi när en fermentering påbörjas.- PurePitch® Next Generation har en egenutvecklad dubbelskiktsfilm som andas, utformad för att möjliggöra effektivare avgasning för att minska produktuppblåsningen och ge högre livsduglighet och hållbarhet för jästen. Medan industristandardens hållbarhetstid är 2-4 veckor, uppnår PurePitch®  Next Generation en imponerande hållbarhetstid på fem till sju månader.- Lätt att använda: Desinficera, vrid locket och pitcha!White Labs WLP002 English Ale Jäst - PurePitch Next GenVolym: 70ml - för upp till 20L vört.Ekologisk.förjäsbarhet: 63-70%alkoholtolerans: 5-10%flockning: väldigt högjästemperatur: 18-20°CIngredienser: Vatten, kornmalt och jäst.

Next Gen: dubbla mängden jäst! Används för att jäsa lageröl på en vecka. Jäs vid rumstemperatur; 17-20°C under tryck 1,0 bar (14,7 PSI) tills FG (Final Gravity) erhålls, vanligtvis inom en vecka. Lagra ölet vid 2°C, 15 PSI, i 3 till 5 dagar för att konditionera. Svavelproduktionen är stark de två första dagarna och försvinner sedan på dag fem.Perfekt för:Amber LagerAmerican LagerDark LagerHellesMarzenPale LagerPilsnerSchwarzbierVienna Lager"Next Generation" PurePitch-förpackningen innehåller dubbla mängden jäst, mycket nära den pitch-rekommendation som professionella bryggerier använder utan behov av förkultur.PurePitch® Nästa generation- 2x pitchhastigheten: Nu med mer jäst får du en idiotsäker jäsning utan förkultur. Följer en kommersiellt rekommenderad pitch-rate så att du kan pitcha som proffsen!- Förbättrad prestanda - PurePitch® Next Generation kombinerar lättheten hos en flaska och innovationen av PurePitch®, och erbjuder en modulär påse med lock och en konsekvent cellkoncentration avsedd att pitcha vid 7,5 miljoner celler/ml; en kommersiellt rekommenderad pitchningsnivå för att säkerställa en idiotsäker jäsning.- Ökad jäsningshastighet - Efterfrågan på högre pitchnivåer har stadigt ökat i decennier. För att passa bryggarens behov har vi optimerat cellantalet för PurePitch® Next Generation för att säkerställa att bryggare över hela världen ser konsekventa, rena och snabba jäsningar. Med våra konsekventa pitchar förkortade laggtider vilket resulterar i snabbare densitetsfall.– Förbättrad hållbarhet – genom processförbättringar och laboratorieanalyser övervakar vi glykogenhalten i jästcellerna för att ge dem mer energi när en fermentering påbörjas.- PurePitch® Next Generation har en egenutvecklad dubbelskiktsfilm som andas, utformad för att möjliggöra effektivare avgasning för att minska produktuppblåsningen och ge högre livsduglighet och hållbarhet för jästen. Medan industristandardens hållbarhetstid är 2-4 veckor, uppnår PurePitch®  Next Generation en imponerande hållbarhetstid på fem till sju månader.- Lätt att använda: Desinficera, vrid locket och pitcha!White Labs WLP925 High Pressure Lager Jäst - PurePitch Next GenVolym: 70ml - för upp till 20L vört.Ekologisk.Förjäsbarhet: 73-82%Alkoholtolerans: 5-10%Flockning: medelJästemperatur: 17-20°C (lagra sen på 2°C)Ingredienser: Vatten, kornmalt och jäst.

Next Gen: dubbla mängden jäst! Denna kveik-stam kommer från Lars Marius Garshol och isolerades från en blandad kultur som tillhörde Harald Opshaug, en bondgårdsbryggare i Stranda, Norge. De humleförstärkande, rena egenskaperna hos denna stam gör den idealisk för IPA och pale ale.Denna stam användes ursprungligen på 1990-talet för att producera flera öl i kornølstil. Det är en ren jäsande jäst och har tolererat temperaturer upp till 95°F (35°C) medan den avslutar jäsningen inom tre till fyra dagar."Next Generation" PurePitch-förpackningen innehåller dubbla mängden jäst, mycket nära den pitch-rekommendation som professionella bryggerier använder utan behov av förkultur.PurePitch® Nästa generation- 2x pitchhastigheten: Nu med mer jäst får du en idiotsäker jäsning utan förkultur. Följer en kommersiellt rekommenderad pitch-rate så att du kan pitcha som proffsen!- Förbättrad prestanda - PurePitch® Next Generation kombinerar lättheten hos en flaska och innovationen av PurePitch®, och erbjuder en modulär påse med lock och en konsekvent cellkoncentration avsedd att pitcha vid 7,5 miljoner celler/ml; en kommersiellt rekommenderad pitchningsnivå för att säkerställa en idiotsäker jäsning.- Ökad jäsningshastighet - Efterfrågan på högre pitchnivåer har stadigt ökat i decennier. För att passa bryggarens behov har vi optimerat cellantalet för PurePitch® Next Generation för att säkerställa att bryggare över hela världen ser konsekventa, rena och snabba jäsningar. Med våra konsekventa pitchar förkortade laggtider vilket resulterar i snabbare densitetsfall.– Förbättrad hållbarhet – genom processförbättringar och laboratorieanalyser övervakar vi glykogenhalten i jästcellerna för att ge dem mer energi när en fermentering påbörjas.- PurePitch® Next Generation har en egenutvecklad dubbelskiktsfilm som andas, utformad för att möjliggöra effektivare avgasning för att minska produktuppblåsningen och ge högre livsduglighet och hållbarhet för jästen. Medan industristandardens hållbarhetstid är 2-4 veckor, uppnår PurePitch®  Next Generation en imponerande hållbarhetstid på fem till sju månader.- Lätt att använda: Desinficera, vrid locket och pitcha!White Labs WLP518 Opshaug Kveik Ale Jäst - Pure Pitch Next GenVolym: 70ml - för upp till 20L vört.Ekologisk.Förjäsbarhet: 70-80%Alkoholtolerans: 12%Flockning: medel - högJästemperatur: 25-35°CIngredienser: Vatten, kornmalt och jäst.

Next Gen: dubbla mängden jäst! Isolerad från en unikt bryggd dubbel-IPA från Vermont. Denna  Saccharomyces cerevisiae-stam producerar en komplex fruktig esterprofil av persika, aprikos och lätt citrus som kompletterar alla aggressivt humlade öl.Perfekt för:American IPADouble IPAHazy/Juicy IPA"Next Generation" PurePitch-förpackningen innehåller dubbla mängden jäst, mycket nära den pitch-rekommendation som professionella bryggerier använder utan behov av förkultur.PurePitch® Nästa generation- 2x pitchhastigheten: Nu med mer jäst får du en idiotsäker jäsning utan förkultur. Följer en kommersiellt rekommenderad pitch-rate så att du kan pitcha som proffsen!- Förbättrad prestanda - PurePitch® Next Generation kombinerar lättheten hos en flaska och innovationen av PurePitch®, och erbjuder en modulär påse med lock och en konsekvent cellkoncentration avsedd att pitcha vid 7,5 miljoner celler/ml; en kommersiellt rekommenderad pitchningsnivå för att säkerställa en idiotsäker jäsning.- Ökad jäsningshastighet - Efterfrågan på högre pitchnivåer har stadigt ökat i decennier. För att passa bryggarens behov har vi optimerat cellantalet för PurePitch® Next Generation för att säkerställa att bryggare över hela världen ser konsekventa, rena och snabba jäsningar. Med våra konsekventa pitchar förkortade laggtider vilket resulterar i snabbare densitetsfall.– Förbättrad hållbarhet – genom processförbättringar och laboratorieanalyser övervakar vi glykogenhalten i jästcellerna för att ge dem mer energi när en fermentering påbörjas.- PurePitch® Next Generation har en egenutvecklad dubbelskiktsfilm som andas, utformad för att möjliggöra effektivare avgasning för att minska produktuppblåsningen och ge högre livsduglighet och hållbarhet för jästen. Medan industristandardens hållbarhetstid är 2-4 veckor, uppnår PurePitch®  Next Generation en imponerande hållbarhetstid på fem till sju månader.- Lätt att använda: Desinficera, vrid locket och pitcha!White Labs WLP4000 Vermont Ale Jäst - Pure Pitch Next GenVolym: 70ml - för upp till 20L vört.Ekologisk.Förjäsbarhet: 78-82%Alkoholtolerans: 12%Flockning: låg-medelJästemperatur: 18-22°CIngredienser: Vatten, kornmalt och jäst.

För att göra Crystal 150 (innan Light Crystal) höjs temperaturen ytterligare och endospermen mörknar och smakerna utvecklas ytterligare. Tänk på Crystal Malts som om du skulle göra karamell hemma. Med Crystal 150 ger de närvarande kristalliserade sockerarterna en intensiv karamellsmak. Crystal 150 ger också en rödaktig nyans till ölet och det fungerar mycket bra i Bitters och Ruby öl.Siffran efter ordet Crystal hänvisar till EBC-färgen på malten om du mosade till 100 % av spannmålsnotan. För att få en grov konvertering till Lovibond är det bara att dividera med två.Crisp Crystal 150 MaltInnehåll: 1kg kornmalt Färg: 160-180 °EBC Rekommenderad mängd: Upp till 10%

Brewly 70L Bryggerikit är ett prisvärt paket bestående av Brewly 70L bryggverk (med Chiller, Hop Spider, Mäskslev & Whirlpool) & Brewly 20L lakvattenkokare.För specifikationer och info, se respektive produkt.

Neoprenjacka med cirkulationsarmskydd för stabila temperaturer och värmebevarande. 8 mm tjock neopren. Måste köpa om du brygger där det är kallt/blåsigt.

För bryggverk/kastruller/grytor upp till 70L. Brewly Kylspiral 13 meter i rostfritt stål och optimerat avstånd mellan spiralerna för snabbare nedkylning av vörten. 3/4" anslutningarna med Snabbkopplingar ingår (Gardena-kompatibla kopplingar), se bild. Lämplig för bryggverk/kastruller/grytor upp till 70L.Spiralens diameter: ca 25 cmSpiralens höjd: ca 35 cmTotal höjd: ca 52 cm

För bryggverk/kastruller/grytor upp till 40L. Brewly Kylspiral 8,8 meter i rostfritt stål och optimerat avstånd mellan spiralerna för snabbare nedkylning av vörten. 3/4" anslutningarna med Snabbkopplingar ingår (Gardena-kompatibla kopplingar), se bild. Lämplig för bryggverk/kastruller/grytor upp till 40L.Spiralens diameter: ca 25 cmSpiralens höjd: ca 25 cmTotal höjd: ca 39 cmKylspiralens längd: 8,8 meter.

WLP029 German Ale Kölsch. "Next Generation" PurePitch-förpackningen innehåller dubbla mängden jäst, mycket nära den pitch-rekommendation som professionella bryggerier använder utan behov av förkultur.PurePitch® Next Generation- 2x pitchhastigheten: Nu med mer jäst får du en idiotsäker jäsning utan förkultur. Följer en kommersiellt rekommenderad pitch-rate så att du kan pitcha som proffsen!- Förbättrad prestanda - PurePitch® Next Generation kombinerar lättheten hos en flaska och innovationen av PurePitch®, och erbjuder en modulär påse med lock och en konsekvent cellkoncentration avsedd att pitcha vid 7,5 miljoner celler/ml; en kommersiellt rekommenderad pitchningsnivå för att säkerställa en idiotsäker jäsning.- Ökad jäsningshastighet - Efterfrågan på högre pitchnivåer har stadigt ökat i decennier. För att passa bryggarens behov har vi optimerat cellantalet för PurePitch® Next Generation för att säkerställa att bryggare över hela världen ser konsekventa, rena och snabba jäsningar. Med våra konsekventa pitchar förkortade laggtider vilket resulterar i snabbare densitetsfall.– Förbättrad hållbarhet – genom processförbättringar och laboratorieanalyser övervakar vi glykogenhalten i jästcellerna för att ge dem mer energi när en fermentering påbörjas.- PurePitch® Next Generation har en egenutvecklad dubbelskiktsfilm som andas, utformad för att möjliggöra effektivare avgasning för att minska produktuppblåsningen och ge högre livsduglighet och hållbarhet för jästen. Medan industristandardens hållbarhetstid är 2-4 veckor, uppnår PurePitch®  Next Generation en imponerande hållbarhetstid på fem till sju månader.- Lätt att använda: Desinficera, vrid locket och pitcha!WLP029 German Ale KölschIngredienser: Vatten, kornmalt och jäst.

Mellanmörk basmalt med robust maltig smak. Brödigt maltig med tydlig maltsötma och inslag av honung. I högre andel kan vissa smaker av torkad frukt och nötighet märkas.Traditionellt använd till mörka bayerska öltyper i upp till 100% av maltmängden. I mindre andel bidrar maltsorten med komplexitet, maltighet och färg.Munich II är den beteckning Weyermann® har på sin mörkare münchnermalt.Weyermann Munich-2 Malt 1kg KrossadSädesslag: kornFärg: 20 - 25 °EBC (8 - 10 Lovibond)Innehåll: 1kg krossad kornmaltSädesslag: korn

En mycket fruktig allroundhumlesort, släppt 2000. Aromen liknas ofta vid krusbär eller druvan sauvignon blanc.Nelson Sauvin är kanske den mest omtalade Nya Zeelänska humlen. Med sin unika sammansättning av oljor har den en väldigt egen arom som påminner om krusbär och druvan Sauvignon Blanc från vilken den fått en del av sitt namn. Nelson Sauvin ger även en mjuk och trevlig beska även om den mest används som smak och aromhumle.Crop/skörd: 2023Form: PelletsTypiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 22 - 26 %Lagringstålighet: God, 55-65 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °CMöjliga ersättare: Pacific Jade, Pacifica

Allroundhumlesort från Nya Zeeland som är en hybrid av Saaz och modern Nya Zeeländsk humle. Motueka är en bra bitterhumle, men skiner som smak och aromhumle med sin friska fruktiga karaktär med citron och lime. Används ofta till moderna lager och pilsner, belgiska ales.Framodlad av Hop Research Center i Nya Zeeland från Saaz och en inhemsk humle. Kallades tidigare 'B Saaz' eller 'Belgian Saaz' efter att tidigt ha anammats av ett belgiskt bryggeri.Arom: Citron, lime, tropisk frukt, och lätt kryddighet.Crop/skörd: 2023Odlingsland: Nya ZeelandForm: PelletsTypiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 12 - 18 %Lagringstålighet: God, 60-70% av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °CMöjliga ersättare: Saaz, Sterling

K.22 Stalljen-stammen ger toner av äpplen och mogen frukt, med en hint av kryddnejlika och anis. Intensiteten är medelhög till hög vid höga jäsningstemperaturer. Vid lägre temperaturer blir den mindre intensiv, vilket ger dig en behaglig, krispig, lagerliknande öl.The history of Kveik Stalljen K.22The Stalljen strain comes from Stig Seljeset in Hornindal, Norway. Hornindal lies north of the Jostedal glacier, and its main industry is farming and scythe forging.Stig Seljeset was a traditional self-sufficient farm with sheep and dairy cows. The original crop called Seljeset kveik dates back to the 1870s, but the crop has since been mixed and is now called Stalljen. The name Stalljen means stable and comes from their former stable, which now houses a private pub and brewery. The brewery still uses their 100-year-old brewing technique of heating a large copper cauldron over an open fire.Characteristics of Kveik Stalljen yeastThis strain presents notes of apples and ripe fruit, with a hint of cloves and aniseed. The intensity is medium to high at high fermentation temperatures. At lower temperatures, it will be less intense, giving you a pleasant, crisp, lager-like beer.This kveik is a versatile yeast, suitable for brewing many types of beer, including traditional farmhouse ales, stouts (and porters), IPAs and many more. At low mashing temperatures, you'll get high attenuation and a dry beer, with cloves and aniseed aromas really coming through. Use your imagination, experiment with new recipes and this yeast won't disappoint.The higher the fermentation temperature, the faster the fermentation. At the highest temperature, you can expect the beer to ferment in 48 hours. When fermenting at lower temperatures, you can expect the fermentation time to increase.Technical specifications:Temperature range: 8-38°C (47-100°F).Dosage: 5g / 0.17oz per 20-30L of must.For fermentation below 20°C (68°F) or high gravity, increase dosage to 10g/20L.Incorporate directly into wort, or rehydrate yeast.Net weight: 5g / 0.17ozKeep refrigeratedFermentation can be completed in 48 hours.Ingredienser: Jäst, Emulgeringsmedel E491

K.14 Eitrheim kveik ger en otrolig smak av moget päron, plommon, russin, katrinplommon och honung. Denna sort är väldigt mångsidig, men den lyser bäst i stout och barley wine! Dess gula frukt- och torkade fruktaromer förstärker de maltiga smakerna.Fruktintensiteten kommer att vara måttligt hög vid högre jäsningstemperaturer och mindre intensiv vid lägre temperaturer. Ju högre temperaturintervall, desto snabbare går jäsningen. Vid 42°C kan den jäsa på 48 timmar.KVEIKKveik is a Norwegian multiculture yeast that traditionally was used in farmhouse brewing, and passed on from fat- her to son through many generations. It is known to ferment incredibly fast and creating unique flavors and aroma. This yeast is made in Norway, and is real Norsk Kveik.EITRHEIMThe Eitrheim kveik comes from Reidar Eitrheim from Tokheim, Norway. Tokheim is located close to Odda in the he- art of the Hardangerfjord and next to the Folgefonna National Park. The yeast has been passed on for generations, and Reidar got it from his grandfather. The Eitrheim kveik gives an incredible taste of ripe pear, plum, raisin, prune and honey. The yeast is very versatile and can be used in different beer types such as IPA, Pale Ale, NEIPA, Stouts and Porters.FERMENTATIONEitrheim ferments well from 18°C (64°F) and up to 42°C (107°F). The higher fermentation temperature, the faster fermentation. At the highest temperature you can expect the beer to ferment in 48 hours. When fermentation is done at low temperatures you can expect fermentation time to increase. We recommend users to add yeast nutriti- on to ensure a healthy fermentation.FLAVOR AND AROMAFlavor and aroma has fruity notes with ripe pear, plum/prune and honey being the main characteristics. The in- tensity is medium at high fermentation temperatures, and at lower temperatures it will be less intens.PITCHINGPitch directly into wort by sprinkling the yeast across the surface. Ensure that the wort has a temperature above 20°C (68°F). Pitching rate 20 g/hl. For fermentation below 20°C (68°F) or high gravity, increase pitching rate to 40 g/hl.STORAGESealed package should be stored in dry conditions below 6°C (43°F). Product can be transported and kept at room temperature for a period of up to 1 month. Opened satchets must be re-sealed, stored in dry conditions below 6°C (43°F), and used within 3 days. Do not use damaged satchetsTechnical specifications:Temperature range: 18 - 42°C (64-107°F).Dosage: 5g / 0.17oz per 20-30L of must. In case of fermentation at less than 20°C (68°F) or high gravity, increase dosage to 10g/20L.Incorporate directly into wort, or rehydrate yeast.Net weight: 5g / 0.17ozKeep refrigeratedIngredienser: Jäst, Emulgeringsmedel E491

K.9 Ebbegarde ger smak och arom av tropisk frukt. Ebbegarden jäser från 18°C (64°F) och upp till 38°C (100°F). Vid den högsta temperaturen kan du förvänta dig att ölet jäser på 48 timmar.K.9 Ebbegarden KveikK.9 Ebbegarden Kveik comes from Ebbegarden in Stordal, Norway. Ebbegarden has traditionally produced fruit, and it is believed that this is the source of the fruitiness of their kveik. During the Viking age, many settle down in Stordal and for celebrations and gatherings for birth, confirmations and burials people brewed their own beer with Kveik.Flavor and aromaFlavor and aroma are tropical fruit. At high fermentation temperatures the intensity of the flavour and aromas are medium to high, and at lower temperatures it will be less intense. K.9 Ebbegarden enhances bitterness, and it is recommended to adjust to lower IBU.FermentationK.9 Ebbegarden ferments from 18°C (64°F) and up to 38°C (100°F). The higher fermentation temperature, the faster fermentation. At the highest temperature you can expect the beer to ferment in 48 hours. When fermentation is done at low temperatures you can expect fermentation time to increase. It is recommended to add yeast nutrition to ensure a healthy fermentation.PitchingPitch directly into wort by sprinkling the yeast across the surface. Ensure the wort has a temperature above 20°C (68°F). Pitching rate 5 g/ 20-30 L. For fermentation below 20°C (68°F) or high gravity, increase pitching rate to 10 g/ 20L.Aroma: Tropical fruitPercent solids: 93% - 96%Viability: ≥ 5 x 10⁹ CFU per gram of dry yeastDiastaticus: UndetectableBacteria: < 1 per 106 yeast cellsLactic Acid Bacteria: < 1 per 106 yeast cellsFlocculation: MediumAttenuation: HighFermantation Range: 18 - 38°C (64 - 100°F)Alcohol Tolerance: 12% ABVPitching Rate: 20g/HLFermentation can be completed in 48 hoursIngredienser: Jäst, Emulgeringsmedel E491

Burklock Silver med GULD-tab (se bild) CDL 50-pack. Fungerar utmärkt till våra Brewly Burkmaskiner och Cannular som har en Visy CDL Chuck installerad. 202 CDL lock.Standard: CDLDiameter: 202Passar till följande burkar: - 500ml Standard- 440ml Standard- 330ml Standard- 330ml Sleek- 250ml Sleek

Carahell är en ljus karamellmalt som ger lätt maltighet med någon sötma. Mer maltig med lätt honungston, än karamelligt söt. Bidrar till att ge ölet kropp, rondör och munkänsla utan att ge särskilt stort färgbidrag. Bidrar till skumstabiliteten.Carahell Malt 10kg HelSädesslag: kornFärg: 20 - 30 °EBC (8 - 12 Lovibond)Innehåll: 10kg Hel kornmaltAnvändning: Normalt 2-10% av maltnotan

London Fog - Nu som torrjäst! Utmärkt jäststam för bryggning av New England IPA (NEIPA). Esterprofilen påminner om East Coast Ale (WLP008) men den lämnar lite mer restsötma, vilket bidrar till att accentuera smak och arom från malt och humle.White Labs WLP066 London Fog AleTorrjäst: WLPD066-HBVikt: 11g - för upp till 20L vört.Dosering: 0,5-1 g/LFörjäsbarhet: 65 - 70 %Alkoholtolerans: 8 - 12 %Flockning: medel - lågJästemperatur: 18 - 22 °C (64 - 72 °F)Tillverkare: White LabsIngredienser: Jäst, E491 emulgeringsmedel

Receptkit 10 liter för en hel back härlig Amber West Coast IPA med Centennial-humle. För dig som redan har bryggkit.

Special-X-malt från tyska Bestmalz är en mörk karamellmalt som ger ölet mörkare färg och mjuk rostad smak som påminner om russin och torkad frukt utan att ge bitterhet. Dessutom ger Special-X ölet en fylligare kropp. Kan användas som specialmalt i de flesta olika typer av öl, till exempel porter och stout.Perfekt för:Alt, Bocks, Schwarzbier, Belgian styles like Abbey and Trappist beer, British styles like Amber beers, Dark Ales, Porters and Stouts, and as an ingredient for all craft beers. Innehåll: 250g kg krossad kornmaltFärg: 350 EBC (European Brewing Convention)Användning: upp till 20%

Better Brew fruktpressar är av traditionell bok- och stålkonstruktion, högkvalitativ utrustning för den seriösa hembryggaren. Konstruktionen är en revbensbur av bok med en spindeldriven pressmekanism inuti. Saften samlas upp i bottenskålen och leds ut via pipen. Pressen kan demonteras helt för rengöring och den kommer med en mäskpåse (eller fruktdelar skulle komma ut genom revbenen) och distansblock av bok. Du kan köpa extra mäskpåsar och distansblock som reservdelar.OBS! 1st mäskpåse ingår.Fruktpressen kommer säkert förpackad i en tryckt kartong med fullständiga instruktioner (engelska, svenska, tyska) inuti.Läs intruktionerna härFruktpressar för hemmabryggningEn fruktpress är mer eller mindre nödvändig om man vill göra vin av frukt som äpplen eller päron (eller vilka bär som helst för den delen). Åtminstone om du vill göra någon mängd. Det finns några typer - spindelpressar som de här och tvärbalkspressar. Innan du pressar din frukt måste den skäras upp i mindre bitar eller krossas.

Better Brew fruktpressar är av traditionell bok- och stålkonstruktion, högkvalitativ utrustning för den seriösa hembryggaren. Konstruktionen är en revbensbur av bok med en spindeldriven pressmekanism inuti. Saften samlas upp i bottenskålen och leds ut via pipen. Pressen kan demonteras helt för rengöring och den kommer med en mäskpåse (eller fruktdelar skulle komma ut genom revbenen) och distansblock av bok. Du kan köpa extra mäskpåsar och distansblock som reservdelar.OBS! 1st mäskpåse ingår.Fruktpressen kommer säkert förpackad i en tryckt kartong med fullständiga instruktioner (engelska, svenska, tyska) inuti.Läs intruktionerna härFruktpressar för hemmabryggningEn fruktpress är mer eller mindre nödvändig om man vill göra vin av frukt som äpplen eller päron (eller vilka bär som helst för den delen). Åtminstone om du vill göra någon mängd. Det finns några typer - spindelpressar som de här och tvärbalkspressar. Innan du pressar din frukt måste den skäras upp i mindre bitar eller krossas.

Better Brew fruktpressar är av traditionell bok- och stålkonstruktion, högkvalitativ utrustning för den seriösa hembryggaren. Konstruktionen är en revbensbur av bok med en spindeldriven pressmekanism inuti. Saften samlas upp i bottenskålen och leds ut via pipen. Pressen kan demonteras helt för rengöring och den kommer med en mäskpåse (eller fruktdelar skulle komma ut genom revbenen) och distansblock av bok. Du kan köpa extra mäskpåsar och distansblock som reservdelar.OBS! 1st mäskpåse ingår.Fruktpressen kommer säkert förpackad i en tryckt kartong med fullständiga instruktioner (engelska, svenska, tyska) inuti.Läs intruktionerna härFruktpressar för hemmabryggningEn fruktpress är mer eller mindre nödvändig om man vill göra vin av frukt som äpplen eller päron (eller vilka bär som helst för den delen). Åtminstone om du vill göra någon mängd. Det finns några typer - spindelpressar som de här och tvärbalkspressar. Innan du pressar din frukt måste den skäras upp i mindre bitar eller krossas.

Better Brew Fruktkross 7L är en högkvalitativ stålmaskin för att krossa frukt (utan hårda stenar). Den här modellen har en 7L -storlek och kan sättas rakt ovanpå en fruktpress eller hink för att samla den krossade frukten. Kallas även fruktkvarn.Det är väldigt enkelt att använda. Grundläggande säkerhetsinstruktioner är: Försök inte använda den utan tratt och hålla händerna långt borta från krossmekanismen under drift. Underhåll: Tvätta med varmt vatten efter användning och förvara torrt. För långvarig lagring, fett metallytor med ätlig olja.Fruktkrossen har fulla instruktioner (engelska, svenska, tyska) inuti.Läs instruktionerna härFruktkrossar för hembryggningFruktkrossar eller fruktkvarnar används för att förbereda råvarorna för din jäsning till vin, cider eller mjöd. Om du vill extrahera juicen från äpplen, päron eller någon annan frukt eller bär behöver du en fruktpress. Men för att pressa frukten måste du först krossa den. Det manuella alternativet är att klippa dina äpplen i små skivor innan du försöker trycka på dem, men det är mycket tidskrävande så att du kan köpa en speciell kross för att göra jobbet.