Nyheter

En allroundjäst som ger fruktiga smaker och lämnar en bra munkänsla och kropp. Rekommenderad för belgisk ale och New England IPA. Jästen bildar inte klumpar, utan blir snarare pudrig och kan efterlämna en lätt disighet.Hette förut “Safbrew S-33”.Sedimentering: mediumFörjäsbarhet: låg - mediumAlkoholtolerans: 11 %Flockning: lågJästemperatur: 15 - 20 °CTillverkare: FermentisIngredienser: Jäst, Emulgeringsmedel E491Innehåll: 11,5g

Weyermann har återupptagit produktionen av den klassiska kornsorten Barke. Den anses ge mer smak och arom än de moderna maltkornsorterna. Producerad av tvåradigt vårkorn (Barke). Perfekt basmalt för alla lageröl. Ger klar öl med stor kropp och munkänsla, liksom god skumstabilitet. Smak: maltsötma och milda toner av honung.Weyermann Barke Pilsner Malt 1kg KrossadInnehåll: 1kg krossad kornmaltSädesslag: kornFärg: 2,5 - 4,5 °EBC (1,5 - 2 Lovibond)Användning: Använd upp till 100% av maltnotan

Carapils® är en ljus karamellmalt som bidrar med fyllighet åt ljusa öl, utan att påverka smak eller färg särskilt mycket. Förbättrar skumstabiliteten.Malten torkas genom en speciell process vid låg temperatur, vilket ger liten karamellisering och färgning av malten.Denna maltsort går under namnet Carafoam® i USA, och liknande maltsorter från andra tillverkare betecknas ibland dextrinmalt.Kallas även Caramel Pils och Dextrin-malt.Weyermann Carapils Malt 1kg HelInnehåll: 1kg hel kornmaltSädesslag: kornFärg: 2,5 - 6,5 °EBC (1,5 - 3 Lovibond)Användning: Normalt 2-10% av maltnotan

Carapils® är en ljus karamellmalt som bidrar med fyllighet åt ljusa öl, utan att påverka smak eller färg särskilt mycket. Förbättrar skumstabiliteten.Malten torkas genom en speciell process vid låg temperatur, vilket ger liten karamellisering och färgning av malten.Denna maltsort går under namnet Carafoam® i USA, och liknande maltsorter från andra tillverkare betecknas ibland dextrinmalt.Kallas även Caramel Pils och Dextrin-malt.Weyermann Carapils Malt 1kg KrossadInnehåll: 1kg krossad kornmaltSädesslag: kornFärg: 2,5 - 6,5 °EBC (1,5 - 3 Lovibond)Användning: Normalt 2-10% av maltnotan

Gasbrännare i robust design i belagt profilstål med gjutjärnsgaspip och reglerkran. Kapacitet 7 kW. Utan flamskydd. Endast lämplig för utomhusbruk. Lämplig för butan och propan. För bryggningar upp till 50 liter batcher. OBS! Svart eller orange färg.Specifikation Brewferm Flame'in 7 Gasbrännare:Mått: 40.0 x 40.0 x 17.5 cmKräver propanslang och regulatorButan: 28-30 mbarPropan: 30 mbarEffekt: 7 kWCE-certifieradEndast utomhusbrukFärg: Svart eller Orange.