Övriga råvaror

Vaniljpulver 10g

Vaniljpulver 10g för smaksättning av drycker och bakverk, med rik och fyllig vaniljsmak och doft. Tillverkat och framställt i Norge från naturlig Lignin. Dosering: Normalt 1g/L - (0,5-2g/L...

29 kr

Vaniljpulver 20g

Vaniljpulver 20g för smaksättning av drycker och bakverk, med rik och fyllig vaniljsmak och doft. Tillverkat och framställt i Norge från naturlig Lignin. Dosering: Normalt 1g/L - (0,5-2g/L...

49 kr

Alcotec Alpha Amylase Enzym 5g

Alcotec Alpha Amylase Enzyme 5g can convert the starch content from up to 5kgs of grains so it can be fully fermented to alcohol. This is a high temperature tolerant enzyme, with very high enzymatic...

29 kr
Mängdrabatt! 25 kr/st vid köp av 5 eller fler
Tillfälligt slut
Visa produkt

Still Spirits Distillers Enzyme High Temperature Alpha-amylase 12g

Distiller’s Enzyme Alpha-amylas är ett pulveriserat alfa-amylasenzym för att bryta ner (eller göra flytande) gelatinerad stärkelse för att ge kortkedjiga dextriner och enkla sockerarter före...

25 kr

Lallemand Servomyces Jästnäring 10g

Servomyces är en mycket effektiv jästnäring som ursprungligen togs fram vid Weihenstephan för den tyska bryggerinäringen. Det består av jästceller som berikats med zink och sedan torkats. Zink...

59 kr

Lallemand Aromazyme 100g

Enzym som förstärker humlens blommiga och fruktiga aromatiska egenskaper.Enzymet β-glukosidas bidrar till att frigöra aromämnen under jäsprocessen, då glykosider spjälkas till glukos och...

295 kr

Jässtopp 10g

Jässtopp gör så att jäsningen avstannar genom att döda jästen i öl/vin. Detta förhindrar efterjäsning och håller produkten mer stabil. Observera att flaskjäsning inte fungerar efter...

12 kr

Better Brew Bryggsocker 1kg

Bryggsocker jäser renare och snabbare än vanligt strösocker och löser sig bättre. Perfekt för att öka alkoholhalten i öl, vin och cider. Vid användning i öl kommer ölet bli torrare än vid...

35 kr
Mängdrabatt! 29 kr/st vid köp av 2 eller fler

Bryggsocker 25kg

OBS! Endast för lagerhämtning i Helsingborg. Bryggsocker jäser renare och snabbare än vanligt strösocker och löser sig bättre. Perfekt för att öka alkoholhalten i öl, vin och cider. Vid...

429 kr

Mangrove Jack's Laktos 500g

Mjölksocker, eller laktos som det också heter, kan inte förjäsas av öljäst. Det kan användas som sötningsmedel och för att öka fylligheten i mörkare öl, till exempel milk stout eller...

59 kr
Mängdrabatt! 55 kr/st vid köp av 2 eller fler

Maltodextrin Brewbody 500g

Maltodextrin, eller dextrin, är oförjäsbara sockerarter som bidrar till ölets fyllighet och "kropp" istället för att jäsa ut till alkohol. Kan användas som komplement för att framhäva...

39 kr

Mangrove Jack's Carbonation Drops 200g

Mangrove Jack's Carbonation Drops är ett enkelt sätt att kolsyresätta öl, cider och mjöd på flaska. Varje tablett innehåller ca 3 g socker och kan tillsättas direkt i flaskorna istället för...

49 kr
Mängdrabatt! 45 kr/st vid köp av 2 eller fler

Muntons Carbonation Drops 160g

Muntons Carbonation Drops är ett enkelt sätt att kolsyresätta öl, cider och mjöd på flaska. Varje tablett innehåller ca 2 g socker och kan tillsättas direkt i flaskorna istället för socker...

39 kr

Kandisocker Ljust 1kg

Ljust kandisocker i bit. Används av många belgiska bryggerier. Tillför en unik smak till din öl. Perfekt för ljusa belgiska ale. Också lämplig för t ex, matlagning, likör och bakverk.

89 kr

Kandisocker Mörkt 1kg

Mörkt kandisocker i bit. Används av många belgiska bryggerier. Tillför en unik smak till din öl. Perfekt för mörka belgiska ale. Också lämplig för t ex, matlagning, likör och...

89 kr

Muscovadosocker 1kg

Muscovadosocker 1kg är ett mindre behandlat råsocker av sockerrör. Det är lite fuktigt och har små kristaller. Smaken påminner om farinsocker, men muscovado är mer nyanserat och smakrikt.

69 kr

Protafloc Klarningsmedel 0,5g

Ger ett klarare och mer genomskinligt öl. Portionsförpackning för upp till 30 liter.

9 kr

Protafloc Klarningsmedel 40g

Protafloc är ett klarningsmedel som är baserat på karragen (den aktiva beståndsdelen i Irish Moss). Protafloc används på samma sätt som Irish Moss, men är både effektivare och mycket mer...

39 kr

Protafloc Klarningsmedel 50g

Protafloc är ett klarningsmedel som är baserat på karragen (den aktiva beståndsdelen i Irish Moss). Protafloc används på samma sätt som Irish Moss, men är både effektivare och mycket mer...

59 kr

White Labs Clarity Ferm 10ml

Clarity-Ferm är ett enzym som har två tillämpningar inom ölbryggning: 1) Motverkar köldgrumling. 2) Reducerar innehållet av gluten i öl.- Clarity Ferm Används för att skapa...

45 kr

White Labs Ultra-Ferm 10ml

Enzym för Brut IPA och lågkalori-öl. Detta enzym ökar utjäsningsgraden genom konvertering av stärkelse och dextriner till förjäsbart glukos. Lämplig till ölstilar som ska vara väl utjästa,...

69 kr

Lakritspulver 12g

Lakritspulver av finaste kvalitet av krossad lakritsrot. 12g - perfekt för 10 liter öl.

19 kr

Himalayasalt 30g

Kristalliserat salt från Himalaya. Har fått sin rosa färg av den högre mineralhalten. Perfekt i till exempel Gose-öl. 30g.Dosering7-15g per 10L öl. Koka 5-10 minuter.

15 kr

Korianderfrö 30g

Hela korianderfrö, kryddört som är vanlig i medelhavsområdet. Smaken påminner om Salvia och Citron. Perfekt i till exempel Belgisk- och Gose-öl. 30g.Dosering7-15g per 10L öl. Koka 5-10 minuter.

15 kr

Ekkuber Fransk Medium Toast 250g

Lagra din dryck på ek utan att behöva ett ekfat! Tillsätt helt enkelt bitar av ek under lagringen. Kuber av ny fransk ek av fatkvalitet. Producerade för användning i professionell...

79 kr
Tillfälligt slut
Visa produkt

Ekkuber Fransk Heavy Toast 250g

Lagra din dryck på ek utan att behöva ett ekfat! Tillsätt helt enkelt bitar av ek under lagringen. Kuber av ny fransk ek av fatkvalitet. Producerade för användning i professionell...

79 kr

Ekspån Fransk Heavy Toast 250g

Lagra din dryck på ek utan att behöva ett ekfat! Tillsätt helt enkelt bitar av ek under lagringen. Spån av ny Fransk ek. Producerade för användning i professionell vintillverkning, men går...

69 kr

Ekspån Fransk Heavy Toast 1kg

Lagra din dryck på ek utan att behöva ett ekfat! Tillsätt helt enkelt bitar av ek under lagringen. Spån av ny Fransk ek. Producerade för användning i professionell vintillverkning, men går...

119 kr

Ekspån Amerikansk Medium Toast 1kg

Lagra din dryck på ek utan att behöva ett ekfat! Tillsätt helt enkelt bitar av ek under lagringen. Spån av ny amerikansk ek. Producerade för användning i professionell vintillverkning, men går...

119 kr

Ekspån Amerikansk Heavy Toast 1kg

Lagra din dryck på ek utan att behöva ett ekfat! Tillsätt helt enkelt bitar av ek under lagringen. Spån av ny amerikansk ek. Producerade för användning i professionell vintillverkning, men går...

119 kr

Ekflis Amerikansk Bourbon 250g

Ekflis från begagnade bourbonfat, ger en tydlig whiskykaraktär. Lagra din dryck på ek utan att behöva ett ekfat, tillsätt helt enkelt bitar av ek under lagringen.Format: flisor i kraftigt...

99 kr

Ekflis Amerikansk Bourbon 1kg

Ekflis från begagnade bourbonfat, ger en tydlig whiskykaraktär. Lagra din dryck på ek utan att behöva ett ekfat, tillsätt helt enkelt bitar av ek under lagringen.Format: flisor i kraftigt...

209 kr

Ekspån (pulver) 25g

Med ekspånspulver kan man lagra sitt vin eller annan dryck på ek utan att behöva ett ekfat. Ger fin ekfatskaraktär. Räcker till 25L. Typisk dosering: 1g per liter.

19 kr

Risskal 400g

Ger ett bättre flöde och motverkar att maltbädden sätter igen under lakning. Särskilt lämpligt att använda vid bryggning med omältade råvaror samt med råg- eller vetemalt. Risskal...

25 kr