100g

Zappa är en aromhumle av arten Humulus Lupulus Neo Mexicanus. Den hittades i bergen i New Mexico och är alltså en vildhumle som tämjts och nu odlas exklusivt av CLS Farms i Yakima Valley.Passar utmärkt till ölstilar där man önskar en tydlig fruktighet, t.ex. APA och IPA.Zappa lanserades först 2018 i mycket liten skala, endast ett fåtal amerikanska bryggerier har hittills fått prova den.Arom: Passionsfrukt, mint, kryddig, tropisk frukt och fruktiga pastiller.Odlingsland: USASkördeår: 2021Typiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 5-9 %Cohumulonhalt: 21-24 %Mängd oljor: 1,8-2,5 ml / 100 gFörpackning: Vakuum eller CO2.