100g

Willamette är en amerikansk variant av Fuggle. Används som aromhumle med val avvägd balans mellan kryddiga, florala och fruktiga smaker.Crop/skörd: 2024Form: PelletsOdlingsland: USAAlfasyra: 4 - 6 %

7 C's är en unik blandning av sju amerikanska "C-humlesorter": Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Cluster, Columbus, and Crystal. Arom av citrus, stenfrukt, tropisk frukt och en lätt gräsighet. Crop/skörd: 2022Typ: PelletsOdlingsland: USAAlfasyra: 9 - 10,5 %Förpackning: Vakuum eller CO2.

African Queen is a South African bred high alpha, daylight neutral hop whose pedigree is a diploid seedling selected from a cross between 91J7/25 and an SA male 94US2/118. The aroma profile includes dank, blueberries, stone fruit, black currant, gooseberries, bubble gum, lemongrass, watermelon, and chilies. Works well with all hop-forward beers, including American and Belgian styles, especially modern IPAs. Also works well with Brettanomyces beers and subtle blended beers such as those with coffee, fruit, and spices.Possible similar hops: Mosaic, Simcoe, Citra. Crop/skörd: 2020Form: PelletsOdlingsland: SydafrikaTypisk alfasyra: 10 - 17 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Ahtanum odlas i distriktet Ahtanum i Yakima Valley, USA. Den har relativt låg alfasyra för att vara en amerikansk humlesort. Ahtanum är en aromatisk humle med inslag av blommor, jordighet, citrus och grapefrukt. Crop/Skörd: 2021Typ: PelletsOdlingsland: USATypisk alfasyra: 3 - 8 %.

Ariana är en ny tysk humlesort från det tyska humleutvecklingsprogramet 2016. Arom av björnbär, svarta vinbär, persika, tropisk fruktighet och kåda.Passar utmärkt till ölstilar där man önskar en tydlig fruktighet, t.ex. APA och IPA. Även trevlig i modern lager och saison.Ariana är en korsning mellan Herkules och en vildhumle och är liksom övriga nya tyska sorter utvald för sin moderna framtoning där tanken är att man ska kunna konkurrera med amerikanska och nya zeeländska sorter.Arom: Björnbär, svarta vinbär, persika, tropisk fruktighet och kåda.Odlingsland: TysklandCrop/Skörd: 2021Typ: PelletsTypiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 9 - 13 %Cohumulonhalt: 40 - 42 %Mängd oljor: 1,6 - 2,4 ml / 100 gFörpackning: Vakuum eller CO2.

Australiensiska Astra™ vänder upp och ner på humlevärlden med sina söta tropiska fruktsmaker och New World-egenskaper. Smakprofiler med grön melon, vita persikor, vitt vin och en lätt gräsighet, grapefrukt och honung, humlen balanserar fint mellan en sötma med lite bit i beskan från alfasyran. Ganska hög halt Co-Humulone gör Astra lämplig för t ex NEIPA, IPA, Pale Ales osv Smak och arom av bl a Vitt vin, Söta tropiska frukter, Kanderad apelsin, Passionsfrukt. Crop/skörd: 2020Form: PelletsOdlingsland: AustralienTypisk alfasyra: 7 - 10 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Aurora är en högalfasort med bra arom, ättling till Northern Brewer, framodlad i Slovenien. Arom: Tydlig blommig och kryddig karaktär med smak av citrongräs och en hint av tall. De flesta ales, både amerikanska, engelska och belgiska. Aurora är resultatet Northern Brewer och någon typ av TG humleplanta. Kommer från ett humleutvecklingsprogram från Hop Research Institute in Zalec, Jugoslavien (Nuvarande Slovienien) under början av 1970-talet. Utvecklades utav Dr. Tone Wagner i deras "SuperStyrians" projekt där målet var att skapa en humleplanta med starkare arom och högre alfasyra än Styrian Golding. Resultatet blev Aurora, Ahil, Apolon och Atlas.Crop/Skörd: 2022Odlingsland: SlovenienTypiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 5 - 8 %Cohumulonhalt: 22 - 28 %Mängd oljor: 0,9 - 1,8 ml / 100 gLagringstålighet: Mycket godMöjliga ersättare: Northern Brewer

Döpt efter den haitiska jordbruksguden skulle man kunna tro att Azacca är väldens första voodoohumle! Azacca har intensiv arom och smak av tropisk frukt och citrus. Mest framträdande är smaker av mogen mango, ananas, päron, tangerine och granbarr.Crop/Skörd: 2023Typ: PelletsOdlingsland: USATypisk alfasyra: 13 - 16 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Barbe Rouge är en fransk humle med smak och doft av röd frukt med inslag av jordgubb, körsbär och bubbelgum. Besläktad med Strisselspalt. Kan användas både för arom och beska. Crop/Skörd: 2024Form: PelletsOdlingsland: FrankrikeAlfasyra: 7,9 - 9,5 %.

Belma är en nyutvecklad humlesort från Puterbaugh Farms i USA. Det är en ren humle med mycket karaktär av apelsinaromer, lätt grapefrukt, tropisk frukt, ananas, jordgubbar och melon.Crop/Skörd: 2021Alfasyra: normalt 11 - 13 %.

Bravos höga alfainnehåll kan till stor del tillskrivas dess modervariant, Zeus. Dens bittra kvalitet anses vara smidig och har dessutom lätta blommiga aromer och subtila smaker av apelsin och stenfrukt, vilket gör den mycket önskvärd för användning i många olika ale-stilar.Kryddig, jordig och lätt blommig arom.Utvecklad som en del av Hopsteiner Breeding Program, släpptes Bravo-humle till allmänheten 2006 som en högavkastande och kraftfull sensäsongshumle med en hög alfaprofil och balanserade oljor. Bravo har också en historia av att ha plockats upp av amerikanska västkustbryggerier där liknande humle har varit i låg tillgång.Crop/Skörd: 2021Form: PelletsAlfasyra: 14 - 17 %.

Cashmere är en korsning mellan Cascade och Northern Brewer. Smak av citron, lime och melon. Ger en len beska med en mild och subtil örtarom.Crop/skörd: 2022Form: PelletsOdlingsland: USATypisk alfasyra: 7,9 - 9,5 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Comet är en amerikansk humlesort med relativt hög alfasyra. Comet är en lite otämjd "wild american" med arom och smak som drar åt citrus och grapefrukt. Passar i amerikanska ales.Arom: Tydlig beska med smak av framförallt grapefrukt och citrus men även toner av gräs.Comet släpptes år 1974 från USDA i USA och är en korsning mellan den engelska Sunshine och en vild amerikansk humlesort. Togs fram för att möta efterfrågan på högalfasyrahumle. Odlingsland: USASkörd: 2021Typiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 8 - 12 %Cohumulonhalt: 38 - 45 %Mängd oljor: 1,2 - 2,0 ml / 100 gLagringstålighet: GodMöjliga ersättare: Summit, Galena

Ekuanot är det nya namnet på humlesorten som tidigare kallades Equinox. En tydlig humlearom med en karaktär av citrus, tropisk frukt, blommor och örter. Inslag av citron, lime, papaya, äpple och grön paprika beskrivs också.Crop/skörd: 2024Form: PelletsOdlingsland: USATypisk alfasyra: 13 - 17 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Ella är intressant en australiensk humle med hög alfasyra, vilket gör den bra både som arom- och bitterhumle. Distinkt smak och arom av grapefrukt och tropisk frukt. Crop/skörd: 2022Form: PelletsOdlingsland: AustralienTypisk alfasyra: 13 - 16 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Enigma är en australiensk humle med hög alfasyra, vilket gör den perfekt både som arom- och bitterhumle. Ger komplex smak och arom av tropisk frukt, vitt vin, hallon och röda vinbär.  Crop/skörd: 2023Form: PelletsOdlingsland: AustralienTypisk alfasyra: 13 - 17 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Ger kraftigt örtiga och fruktiga smaker, bland annat smak av svart vinbär, mörka bär, lätt grapefrukt, tangerine, mynta och granskott.Crop/skörd: 2021Form: PelletsOdlingsland: USATypisk alfasyra: 16 - 19 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Galena är resultatet av en öppen pollinering av Brewer's Gold och släpptes år 1978 i USA. Det är en av de vanligaste bitterhumlen i USA än idag. Bitterhumlesort med påbrå från Brewers Gold. Passar utmärkt till IPA, Stout och Brown ale.Arom: En kraftig fruktig arom utav svarta vinbär. Ger en väbalanserad kryddighet och toner av grapefrukt i beskan.Odlingsland: USACrop/skörd: 2022Typiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 11 - 14 %Cohumulonhalt: 36 - 40 %Mängd oljor: 0,9 - 1,3 ml / 100 gLagringstålighet: Mycket godMöjliga ersättare: Nugget, Columbus/Tomahawk, Brewer's Gold

Harlequin har en stark tropisk arom av passionsfrukt, persika och ananas. Fungerar utmärkt som smaksättare men även som bittergiva då den ger en väldigt len beska.Moderna öltyper så som Pale ale, Modern Lager, IPA och DIPA där man vill ha en tydlig fruktighet.Harlequin är framodlad från Charles Faram Hop Development Programme och är en dotter till Godiva. Sorten är framodlad som en dual purpose-humle med god tolerans mot sjukdomar.Arom: Tropiska aromer inklusive passionsfrukt, persika och ananas.Odlingsland: EnglandCrop: 2023Typiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 9,5 - 12 %Cohumulonhalt: 27 - 31 %Mängd oljor: 1,0 - 1,6 ml / 100 gFörpackning: Vakuum eller CO2.

HBC 472 är en experimenthumle avlad och framtagen av Hop Breeding Company (HBC) i Yakima Valley Washington och är resultaten av en öppen pollinering av vilda Amerikanska humlesorter också mer känd som en underart till neomexicanus. HBC 472 har en speciell smakprofil som är genererat stort intresse bland bryggare med en kombination av grädde, vanilj och trätoner tillsammans med Citrus. Smaken väl i färdig produkt beskrivs mer som kokosnöt, fatlagrad & whiskey. Humlen kan tack vare sina breda spektra av smaker används i alla typer av humliga öl men även i porter & stout. Ursprungsland: USAAnvändningsområde: Arom & BitterArom/smak: Ek, Kokosnöt, Vanilj, CitrusMotsvarande humlesorter: SabroVanligt förekommande i ölsorterna: NEIPA, IPA, Pale Ale, Stout, PorterSkördeår: 2021Typisk alfasyra: 7-10 %.Aktuell alfasyra står på etiketten.

Intensivt fruktig med smak och arom av bland annat honungsmelon och jordgubbar. Relativt ny humlesort besläktad med Cascade.  Crop/skörd: 2023Form: PelletsOdlingsland: TysklandAlfasyra: 6 - 8 %.

Idaho Gem har arom av röda bär, framförallt körsbär, citrus, ananas, bubbelgum och blommiga toner. Den är en amerikansk humlesort från ca. 2015, som i likhet med Amarillo inte är framodlad utan hittad i omgivningarna runt Gooding Farms i Parma, Idaho, USA.Passar utmärkt till ölstilar där man önskar en tydlig fruktighet.Arom: Röda bär, framförallt körsbär, citrus, ananas, bubbelgum och blommiga toner.Crop/skörd: 2022Typ: PelletsOdlingsland: USATypiska värden: Alfasyra: 12-14,5 %Cohumulonhalt: 40-45 %Mängd oljor: 1,3-2 ml / 100 g

Amerikanska höglfahumlen Jarrylo är döpt efter den Slaviska fertilitets- och vårguden Jarilo. Jarrylos banan, päron och kryddiga arom gör sig perfekt i Pale Ale, Saison och Belgisk öl.Crop/skörd: 2020Form: PelletsOdlingsland: USATypisk alfasyra: 11 - 15 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

En oklassisk engelsk humlesort med mer exotiska smaker och arom. Används bäst som en arom och smakhumle för Pale Ale och IPA. Arom: Tropisk frukt, grapefrukt, kåda, inslag av litchi och svarta vinbär.Framtagen av företaget Charles Faram år 2013 med en tanke om att få en aromatisk blandning av Cascade, Centennial och Columbus. Sägs ha fått sitt namn från att folk trodde det var ett skämt när de fick höra att en så aromatisk humle var engelsk.Crop/Skörd: 2021Odlingsland: EnglandTypiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 7 - 9 %Cohumulonhalt: 23 - 28 %Mängd oljor: 0,6 - 1,2 ml / 100 gFörpackning: Vakuum eller CO2.

Kazbek är framavlad ifrån humlesorten Saaz med en korsning från en vilt växande humlesort från fjällen i Kaukasus. Kazbek lanserades 2008 och namnet kommer ifrån den högsta punkten på berget Kaukasus.Ursprungsland: TjeckienAnvändningsområde: Arom & BitterArom/smak: Jordig, Citrus, Grapefrukt, BärigMotsvarande humlesorter:Unik, blanding av Saaz og Cascade.Vanligt förekommande i ölsorterna: Pilsner, IPA, Modern Lager, SaisonCrop/skörd: 2021Form: PelletsTypisk alfasyra: 5-8 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Kohatu är en helt ny humle från Nya Zeeland som just lämnat experimentstadiet. Det är en utpräglad aromhumle med medelhög alfasyrahalt. Smak av tropisk frukt, tall/gran, citrus och en intensiv blommighet.Crop/skörd: 2022Form: PelletsOdlingsland: Nya ZeelandTypisk alfasyra: 5 - 7 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Aromhumle som härstammar från en korsning mellan Cascade och experimenthumlen USDA 19058. Lanserades 2012. Ger en fantastisk arom av citron och citrus vid sena humlegivor eller torrhumling. Aromen beskrivs med ord som citron, mint, grönt te och melon.Crop/skörd: 2021Form: PelletsOdlingsland: USATypisk alfasyra: 5 - 7 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Loral (eller HBC 291) släpptes 2016, har sitt ursprung i ädelhumle från både nya och gamla världen. Det är en mycket mångsidig humlesort som passar bra i de flesta ölstilar.Arom: mycket trevlig blommig karaktär med inslag av peppar, citron/citrus och mörka frukter.Crop/skörd: 2024Form: PelletsOdlingsland: USATypisk alfasyra: 11 - 12 %. (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Mistral är en ny humlesort utvecklad vid the Institute of Hop Research and Brewing in Alsace. Mistral är framför allt framtagen som en smak och aromhumlesort. Doft och smak är fruktig med mängder av passionsfrukt och citrus. Inslag av kumquat, lychee, och mango.Crop/skörd: 2020Form: PelletsAlfasyra: 6-9%Odlingsland: Frankrike

Moutere är en ny humle, släpptes i Nya Zeeland 2015 och har nu även nått Europa, från det Nya Zeeländska utvecklingsprogrammet med det härliga namnet "Hops with a difference". Den är en korsning mellan Southern Cross och en utvald inhemsk hanplanta. Moutere har högt oljeinnehåll som ger intensiv doft och smak av grapefruit, tropical, passionfruit och granskott. Några har även noterat lätta toner av bakningskryddor och sött hö i doften. Crop/skörd: 2022Form: PelletsOdlingsland: Nya ZeelandTypisk alfasyra: 17,5 - 19,5 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Mystic är en väldigt ny humlesort som är framtagen för sina aromatiska egenskaper. Har en trevlig blandning av frukter i både smak och arom. Arom: Svarta vinbär, citrus/apelsin, passionsfrukt.IPA, Pale Ale, Saison, Hopfenweizen.Humlen presenterades på Charles Farams Aromafest i januari 2019 och är dotter till deras humle Jester. Crop/Skörd: 2022Odlingsland: EnglandTypiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 4 - 7 %Cohumulonhalt: 35 - 38 %Mängd oljor: 0,8 - 1,2 ml / 100 gFörpackning: Vakuum eller CO2.

Nectaron/Hort 4337 är en aromhumlesort från New Zealand’s Plant & Food Research. Det är en full syster till Waimea och är intensiv i sin tropiska fruktighet. Vi hade nöjet att prova en brygd gjord på den på bryggerimässan i Tyskland 2019 och humlen var verkligen mycket fräscht tropisk dominerad av passionsfrukt och citrus. Nectaron kommer att passa utmärkt i alla moderna ölstilar i vilka man önskar en tydlig fruktighet, t.ex. APA och IPA. Även trevlig i modern lager och saison.Arom: Kraftigt arom/smak av passionsfrukt och citrus men även lite persika.Odlingsland: Nya ZeelandCrop/skörd: 2023Typiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 10 - 12 %Cohumulonhalt: 26 - 28 %Mängd oljor: 1,5 - 2,5 ml / 100 gLagringstålighet: GodMöjliga ersättare: IngenFörpackning: Vakuum eller CO2.

Pacific Gem är en bitterhumle från Nya Zeeland med smaker av citrus & röda bär, den används allt som oftast i bitteradition till ipa och pale ale. Arom: Karaktären beskrivs i termer av örtig med färsk citron och krossad svartpeppar.Ursprungsland: Nya ZeelandAnvändningsområde: BitterArom/smak: Citrus, Röda BärMotsvarande humlesorter:  Magnum, GalenaVanligt förekommande i ölsorterna: NEIPA, IPA, Pale Ale, Modern LagerCrop/skörd: 2021Form: PelletsTypisk alfasyra: 12-14 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Framodlad av Nya Zeelands humleforskningsprogram och släppt 2004. Pacific Jade är en högalfasort som ger en mjuk beska tillsammans med en utomordentlig aromatisk profil. Kan med fördel användas i många olika öltyper, allt från lager och pilsners till tyngre öltyper som stout och barley wine.Släpptes från HortResearch’s New Zealand humleutvecklingsprogram år 2004. Framodlad som en blanding utav en New Zealand First Choice och en äldre Saazer.Arom: Karaktären beskrivs i termer av örtig med färsk citron och krossad svartpeppar.Crop/skörd: 2021Form: PelletsOdlingsland: Nya ZeelandTypisk alfasyra: 11-15 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Pekko är uppkallad efter den finska jordbruksguden. Pekko är komplext blommig med inslag av citrus, mint, ananas, timjan, salvia och en gnutta citron.Crop/skörd: 2021Form: PelletsOdlingsland: USATypisk alfasyra: 13 - 16 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Polaris framavlades på Hop Institute i Hüll och introduceras år 2012. Humlesorten var ett svar på den höga efterfrågan som fanns och fortsatt finns för fler och mer aromatiska humlesorter. Polaris kommer med en extremt hög alfasyra och har en intensiv ton av mynta i sin smak.Alfasyra: 18-23%Skördeår: 2020Ursprungsland: TysklandAnvändningsområde: Arom & BitterArom/smak: Mynta, Mint, AnanasMotsvarande humlesorter: Northern Brewer, HerkulesVanligt förekommande i ölsorterna: Stout, DIPA, IPAFörpackning: Vakuum eller CO2.

En sort med hög alfasyra och bra arom som med fördel kan användas både som bitterhumle och aromhumle. Beskan blir mjuk tack vare låg halt av cohumulonhalt. I sena givor ger Rakau arom av tropiska frukter, som persika och passionsfrukt.Fungerar utmärkt i IPA där man önskar en mjuk humleprofil. Passar även bra för mer humliga lagers, belgiska ales, eller aromatiska amerikanska veteöl.En allroundhumlesort framodlad från Nya Zeelands HortResearch år 2007. Ursprungligen odlades sorten redan på 1970-talet där man odlade fram humlen från den äldre humlesorten Smooth Cone. Man släppte inte humlesorten förrän 1983 och den lanserades sedan återigen 2007 under namnet Rakau. Arom: Väldigt tydlig fruktighet där man kan urskilja framförallt färsk aprikos och passionsfrukt med toner av tall.Crop/skörd: 2021Form: PelletsOdlingsland: Nya ZeelandTypisk alfasyra: 9 - 13 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Riwaka doftar mycket kraftigt av passionsfrukt och citrus, med inslag av barrskog. Riwaka är själva urtypen för vad man definierar som New Zeeland Hop Character.Tyvärr ger Riwakaplantorna väldigt låg avkastning vilket tillsammans med den höga efterfrågan är anledningen till att vi inte kunnat få tag på den på många år.Riwaka passar utmärkt till ölstilar där man önskar en tydlig fruktighet, t.ex. APA och IPA. Även trevlig i modern lager och saison.Riwaka, tidigare kallad D-Saaz, togs fram av New Zeeland hop development program "Hops with a difference" redan 1997 genom en korsning mellan Saaz och ett par inhemska sorter. Den kom snabbt att bli en av Nya Zeelands älsklingssorter vilket man lätt förstår när man väl bryggt på den. Namnet Riwaka är taget från den flod som heter just Riwaka River som rinner genom odlingslandskapet.Arom: Kraftig arom/smak av passionsfrukt och grapefrukt med inslag av barrskog.Odlingsland: Nya ZeelandCrop: 2024Typiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 4 - 7 %Cohumulonhalt: 29 - 36 % %Mängd oljor: 0,8 ml / 100 g

Sladek som betyder "bryggare" är en högavkastande aromhumle. Det är en korsning mellan Saaz och Northern Brewer. Sladek har en klassisk humledoft, ovanpå en fruktig smak med essenser av persika, passionsfrukt och grapefrukt.Vår humle är förpackad i påsar som skyddar mot ljus och luft. Påsarna är fyllda med kväve innan förslutning och har därför marknadens lägsta syrehalt enligt leverantörernas krav på mindre än 2 %. Humle är kylvaror, och förvaras kallt från det att de lämnar fabriken tills vi levererar din beställning.För dig som hemmabryggare innebär det att du får humle av ännu bättre kvalitet. Fräschare humle med bättre hållbarhet och mer av de goda aromerna. Humlen utsätts praktiskt taget inte för oxidation och de värdefulla aromkomponenterna och alfasyrahalten bevaras.Vi är stolta över att leverera den bästa och färskaste humlen på marknaden.Ursprungsland: TjeckienAnvändningsområde: AromArom/Smak: Fruktig smak av persika, passionsfrukt och grapefruktMotsvarande humle: Saaz.Vanliga typer av öl: Lager, PilsnerSkörd/skörd: 2021Form: PelletsAlfasyror: 6-9%

Southern Passion är en Sydafrikansk humle med unika, härliga aromer av passionsfrukt, guava, öda bär, melon och graefrukt. Perfekt i en mängd ölstilar från enkla sessionöl, saison och pale ales till humliga IPA. Crop/skörd: 2020Form: PelletsOdlingsland: SydafrikaTypisk alfasyra: 11-14 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Används för sina aromatiska egenskaper, liknande Saaz. Passar bäst för Pale ale, lagers, belgiska ales. Arom: Kryddig citronarom med en touch av både blommighet och örtighet.Framodlad från år 1990 i Corvallis, Oregon, och släpptes för allmänheten år 1998. Sterlings urspung är en mix utav Saaz, Cascade, Brewer's Gold, Early Green och en okänd humlesort. Odlingsland: USASkärdeår: 2020Typiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 6 - 12 %Cohumulonhalt: 21 - 28 %Mängd oljor: 0,6 - 2,0 ml / 100 gLagringstålighet: GodMöjliga ersättare: Saaz, M:t HoodFörpackning: Vakuum eller CO2.

Ny spännande humlesort från det slovenska avelsprogrammet.Arom: tropisk frukt (passionsfrukt, mango), svarta vinbär, ananas, hallon, blåbär.Smak: tropisk frukt, blåbär, melon, hallon, fläder, viol.Crop/skörd: 2021Form: PelletsOdlingsland: SlovenienTypisk alfasyra: 10 - 18 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Experimenthumlesorten HBC 692 blir kommersiell i och med 2020 års skörd och därmed fått det nya flashiga namnet Talus. Det är en dotter till Sabro och därmed förstår man varifrån den fått sin kraftiga aromatiska profil. Passar utmärkt till ölstilar där man önskar en tydlig fruktighet, t.ex. APA, IPA, Modern lager och saison.Arom: Kraftig arom av blodgrape, citrusskal, torkade rosor, grancitrus/kåda, tropisk frukt och salvia.Odlingsland: USACrop/skörd: 2023Typiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): ca. 7-10 %Cohumulonhalt: ca. 35 %Mängd oljor: 2,0 - 2,7 ml / 100 gMöjliga ersättare: Sabro

Wai-iti är en väldigt populär aromumle med ovanligt låg alfasyra. Den bidrar med en väldigt frisk och fruktig humlekaraktär med mycket lime, persika och mogen aprikos. Sägs vara en av de roligaste humlesorterna för att göra en single-hop-öl.Passar utmärkt i pale ale, humliga veteöl och lager.Släpptes så sent som 2011 och fångade snabbt intresse med sin låga halt alfasyra trots höga innehåll av aromatiska oljor vilket gör att man kan använda stora mänger utan att beskan skjuter i höjden.Arom: Lime, citruszest, persika och aprikos.Crop/skörd: 2021Form: PelletsOdlingsland: Nya ZeelandTypisk alfasyra: 2 - 4 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Humlesort från Nya Zeeland som släpptes 2012. Waimea är ett barnbarn till Pacific Jade och ger smaker som Tangelo (en hybrid mellan tangerine och pomelo eller grapefrukt), citrus och granskott. Högalfahumle med utmärkta aromegenskaper och låg co-humulonehalt vilket ger en mjuk beska.Crop/skörd: 2022Form: PelletsOdlingsland: Nya ZeelandTypisk alfasyra: 14 - 15 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Aromsort, framodlad i Nya Zeeland och släppt 1988. Lite mindre kryddig och mer blommig och citrusaktig än sin förälder Hallertauer Mittelfrüh. Är en väldigt mångsidig humlesort som fungerar i de flesta ötyper och både som arom- och bittergiva.Lagers, Pilsners och Pale ales.Utvecklad utav DSIR Research Station i Riwaka, Nya Zeeland och släpptes till allmänheten år 1988. Wakatu är resultatet av en öppen pollinering med Hallertauer Mittlefruh och en nya zeelänsk humlesort. Släpptes först under namnet New Zealand Hallertau men detta ändrades år 2011 till Wakatu.Arom: Blommig med fräsch lime och en hint av vanilj. Odlingsland: Nya ZeelandCrop/skörd: 2022Form: PelletsOdlingsland: Nya ZeelandTypisk alfasyra: 5-9 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Utvecklad av Select Botanicals Group, proprietära amerikansk humle Warrior® håller snabbt på att bli en favorit, särskilt hos amerikanska hantverksbryggerier. Bland dess önskvärda egenskaper är dess rena, mjuka bitterhet och en något oansenlig citrusaktig och kryddig arom. Dess härstamning är okänd för allmänheten. Dogfish Head Brewery använder Warrior i många av sina bryggningar, framför allt i sin 60 Minute IPA.Crop/skörd: 2024Form: PelletsTypisk alfasyra: 14-18 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Sydafrikansk experimenthumle med härlig arom och smak av apelsin, bergamot citrus, passionsfrukt och stenfrukt.Typ: PelletsCrop/skörd: 2020Odlingsland: SydafrikaTypisk alfasyra: 11 - 16 % (Aktuell alfasyra står på etiketten).Förpackning: Vakuum eller CO2.

Zappa är en aromhumle av arten Humulus Lupulus Neo Mexicanus. Den hittades i bergen i New Mexico och är alltså en vildhumle som tämjts och nu odlas exklusivt av CLS Farms i Yakima Valley.Passar utmärkt till ölstilar där man önskar en tydlig fruktighet, t.ex. APA och IPA.Zappa lanserades först 2018 i mycket liten skala, endast ett fåtal amerikanska bryggerier har hittills fått prova den.Arom: Passionsfrukt, mint, kryddig, tropisk frukt och fruktiga pastiller.Odlingsland: USASkördeår: 2021Typiska värden: Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 5-9 %Cohumulonhalt: 21-24 %Mängd oljor: 1,8-2,5 ml / 100 gFörpackning: Vakuum eller CO2.