Vinsatser 20-25L
Med våra kompletta vinsatser för 20–25 liter kan du enkelt brygga eget vin med professionellt resultat. Välj bland röda, vita och roséviner – från fruktiga bordsviner till fylliga smakupplevelser med druvor från välkända vinregioner. Vinsatserna innehåller allt du behöver: koncentrat, jäst, klarning och instruktioner, vilket gör det enkelt även för nybörjare att lyckas.
Perfekt för dig som vill göra vin hemma till fest, vardag eller lagring. Utforska vårt breda sortiment och hitta en vinsats som passar just din smak.

Willes Röd Rioja 23L 9-dagars Vinsats
Ett fylligt rödvin med ekfatskaraktär. Det här är en Rioja-typ när den är som bäst. Halvtorrt, lagom tannin. Drickes direkt eller kort lagring. Jäst och kemi ingår. Ger 23L vin.Ingredienser: Koncentrat för druvsaft, socker, vatten, konservering E223 Vinjäst, vingårds näringsjäststopp (E223, E202) Kiesel Oil Chitosan Allergi: Innehåller sulfider och produkter baserade på skaldjur

Willes Rosé 23L 9-dagars Vinsats
En frisk, lätt rosé med aningen blommig karaktär och doft. Halvtorrt vin som kan drickas direkt - lagring behövs inte. Jäst och kemi ingår. Ger 23L vin.Ingredienser: Koncentrat för druvsaft, socker, vatten, konservering E223 Vinjäst, vingårds näringsjäststopp (E223, E202) Kiesel Oil Chitosan Allergi: Innehåller sulfider och produkter baserade på skaldjur

Willes Rött Lantvin 23L 9-dagars Vinsats
Ett lantvin av italiensk typ, ganska likt en Chianti från Toscana. Jäst och kemi ingår. Ger 23L vin.Ingredienser: Koncentrat för druvsaft, socker, vatten, konservering E223 Vinjäst, vingårds näringsjäststopp (E223, E202) Kiesel Oil Chitosan Allergi: Innehåller sulfider och produkter baserade på skaldjur

Willes Vit Liebfraumilch 23L 9-dagars Vinsats
En blommig smak, aningen kryddig. Precis som en Liebfraumilch ska vara. Halvtorrt vitvin som passar både till mat och sällskap. Jäst och kemi ingår. Ger 23L vin.Ingredienser: Koncentrat för druvsaft, socker, vatten, konservering E223 Vinjäst, vingårds näringsjäststopp (E223, E202) Kiesel Oil Chitosan Allergi: Innehåller sulfider och produkter baserade på skaldjur

Willes Vitt Lantvin 23L 9-dagars Vinsats
Vitt bordsvin av italiensk typ. Frisk, välbalanserad smak. Halvtorrt. Perfekt till mat. Jäst och kemi ingår. Ger 23L vin.Ingredienser: Koncentrat för druvsaft, socker, vatten, konservering E223 Vinjäst, vingårds näringsjäststopp (E223, E202) Kiesel Oil Chitosan Allergi: Innehåller sulfider och produkter baserade på skaldjur

Australian Vinjäst & Jästnäring 65g 4-Dagars
Australian Vinjäst & Jästnäring 65g 4-Dagars. Jäser ut vinet på ca 4 dagar. Ingredienser: Jäst, Jästnäring

DOC's Cabernet/Merlot 23L 14% Vinsats
DOC's kompletta druvvinsatser behöver ingen sockertillsats och ger 23L färdigt vin med hela 14% alkoholhalt. Blandningen mellan Cabernet och Merlot är mycket populär bland kommersiella vingårdar. Vi använder här 60% Cabernet och 40% Merlot. Genom inblandningen av den lite mjukare Merlot-druvan uppnås ett lite rundare rödvin som inte behöver lagras lika länge.HistorikDOC's vinsatser har funnits i över 30 år och är det ledande kvalitetsmärket i Sverige. Vi använder enbart ädla druvsorter för att tillverka DOC's vinsatser och med hela 8kg råvara och specialjäst som tar fram druvans karaktär, får vi fram riktiga kvalitetsviner i klass med sina kommersiella ekvivalenter.Ingredienser: Druvsaftkoncentrat, vatten, socker, konserveringsmedel E223 och E202, Jäst, Kiselolja, Kitosan.Allergener: innehåller sulfider och produkter baserade på skaldjur.

DOC's Chardonnay 23L 14% Vinsats
DOC's kompletta druvvinsatser behöver ingen sockertillsats och ger 23L färdigt vin med hela 14% alkoholhalt. Chardonnay lagras ofta i små ekfat för att producera starka smaker och aromer. Fruktig karaktär - ofta beskriven som citrus - och den följande lagringen på ekfat introducerar smaker som "ek" eller "vanilj", ibland beskriven som ”röksmak” och med en svagt smörig smak från den malolaktiska jäsningen.HistorikDOC's vinsatser har funnits i över 30 år och är det ledande kvalitetsmärket i Sverige. Vi använder enbart ädla druvsorter för att tillverka DOC's vinsatser och med hela 8kg råvara och specialjäst som tar fram druvans karaktär, får vi fram riktiga kvalitetsviner i klass med sina kommersiella ekvivalenter.Ingredienser: Druvsaftkoncentrat, vatten, socker, konserveringsmedel E223 och E202, Jäst, Kiselolja, Chitosan.Allergener: innehåller sulfider och produkter baserade på skaldjur.

DOC's Nebbiolo 23L 14% Vinsats
DOC's kompletta druvvinsatser behöver ingen sockertillsats och ger 23L färdigt vin med hela 14% alkoholhalt. Detta är druvsorten i de kända vinerna från Piedmont i norra Italien. Druvan växer bara här, det är en extrem sort som har visat sig nästan omöjlig att odla på andra ställen. Vinerna blir kraftigt fylliga men smak av krusbär, viol och inslag av lakrits. Bäst efter lagring, gärna några månader.HistorikDOC's vinsatser har funnits i över 30 år och är det ledande kvalitetsmärket i Sverige. Vi använder enbart ädla druvsorter för att tillverka DOC's vinsatser och med hela 8kg råvara och specialjäst som tar fram druvans karaktär, får vi fram riktiga kvalitetsviner i klass med sina kommersiella ekvivalenter.Ingredienser: Druvsaftkoncentrat, vatten, socker, konserveringsmedel E223 och E202, Jäst, Kiselolja, Chitosan.Allergener: innehåller sulfider och produkter baserade på skaldjur.

DOC's Pinot Nero 23L 14% Vinsats
DOC's kompletta druvvinsatser behöver ingen sockertillsats och ger 23L färdigt vin med hela 14% alkoholhalt. Detta är druvsorten i de kända vinerna från Piedmont i norra Italien. Druvan växer bara här, det är en extrem sort som har visat sig nästan omöjlig att odla på andra ställen. Vinerna blir kraftigt fylliga men smak av krusbär, viol och inslag av lakrits. Bäst efter lagring, gärna några månader.HistorikDOC's vinsatser har funnits i över 30 år och är det ledande kvalitetsmärket i Sverige. Vi använder enbart ädla druvsorter för att tillverka DOC's vinsatser och med hela 8kg råvara och specialjäst som tar fram druvans karaktär, får vi fram riktiga kvalitetsviner i klass med sina kommersiella ekvivalenter.Ingredienser: Druvsaftkoncentrat, vatten, socker, konserveringsmedel E223 och E202, Jäst, Kiselolja, Chitosan.Allergener: innehåller sulfider och produkter baserade på skaldjur.

La Mancha Vitt Chardonnay 23L 11% Vinsats
La Mancha's kompletta druvvinsatser behöver ingen sockertillsats och ger 23L färdigt vin. Druvans naturliga sockerhalt räcker att få ett gott, fylligt och lättdrucket vin med alkoholhalt på ca 11%. La Mancha Vitt Chardonnay 23L 11% Vinsats- Ger 23L färdigt vin- Ca 11% alkoholhaltTack vare den höga halten naturligt druvsocker får man en snabb och effektiv jäsning som hos de flesta traditionella vingårdar. Vid optimala temperaturförhållanden blir resultatet rekordartat – jäsning på 5 dagar utan extra tillsatser som i 7-dagars vinsatser. Annars blir jäsningen färdig på 2-3 veckor beroende på årstiden. En lagringstid på några månader, helst på ekfat, förbättrar avsevärt smaken för röda viner och särskilt för en Rioja.HistorikLa Mancha vinsatser har funnits på marknaden sedan år 1981. I ett test från 1985/86 jämfördes La Mancha med andra vinsatser och segrade då med bred marginal. Ursprungligen kom all druvsaft från ett område i La Mancha distriktet i Spanien som heter Quintanar del Rey. Sedan utökades inköpen av druvsaft till andra vinländer och andra druvsorter. Garnacha och Tempranillo, typiska för Rioja-, Riesling för Mosel-, Cabernet Sauvignon för Bordeaux- samt Pinot Noir för Bourgogne-viner. Det breda utbudet borde tillfredställa även den mest kräsne. Satsa på La Mancha vinsatser om du vill vara framgångsrik med din hembryggning.Innehåll:Pastöriserad koncentrerad druvsaft, citronsyra E330 och stabiliseringsmedel SO2 E220. Renodlad vinjäst, jässtopp E224, E202 och för vitviner klarmedel. OBS! Förvaras svalt vid längre lagring. Volym 5 liter.

Vinkällaren Vitt Slottskällarvin Kit
Med Vinkällarens Vita Slottskällarvin kan du enkelt göra 30 flaskor av ditt eget högkvalitativa vin med fruktig smak och frisk syra.Vinkällaren Vitt Slottskällarvin är gjort på en blandning av Chardonnay och Colombard druvor, och med denna vinsats får du allt du behöver för att göra ditt eget vin hemma. Du behöver bara följa de enkla instruktionerna som medföljer för att få en perfekt balans mellan fruktighet och syra. Vinet är också lätt att dricka, med en mjuk och rund eftersmak som gör det till en idealisk följeslagare till fisk- och skaldjursrätter, sallader eller bara som en lätt och avslappnad dryck.Vinsatsen levereras i en praktisk kartong som gör det enkelt att förvara och transportera. Detta är också en utmärkt present till vinälskare som vill utforska att göra sitt eget vin.Vinkällaren Vitt Slottskällarvin innehåller alla ingredienser som behövs förutom vatten och 3,6 - 4 kg socker. Druvkoncentratet på 3 liter är speciellt utvalda för att passa just denna typ av vin. Detta ger ca 30 flaskor av bästa möjliga hemvin. Förpackningen innehåller 3 liter druvkoncentrat. Detta behöver du ha hemma:Ett 25-30L-jäskärl med lock och jäsrör, desinfektionsmedel, hävert, 30 vinflaskor och vinkorkar. Ingredienser: Koncentrerad juice av druvor, syra (citronsyra), renodlad jästkultur, konserveringsmedel (E224 och E202) samt klarningsmedel. Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen på originalförpackningen. OBS! Förvaras svalt vid längre lagring.

Vinkällaren Vitt Vin 7-dagars Kit
Vinkällarens kit för 7-dagars vitt vin innehåller alla ingredienser som behövs förutom vatten och 3,6 - 4 kg socker. Druvkoncentratet på 3 liter är speciellt utvalda för att passa just denna typ av vin. Detta ger ca 30 flaskor av bästa möjliga hemvin. Förpackningen innehåller 3 liter druvkoncentrat. Detta behöver du ha hemma:Ett 25-30L-jäskärl med lock och jäsrör, desinfektionsmedel, hävert, 30 vinflaskor och vinkorkar. Ingredienser: Koncentrerad juice av druvor, syra (citronsyra), renodlad jästkultur, konserveringsmedel (E224 och E202) samt klarningsmedel. Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen på originalförpackningen. OBS! Förvaras svalt vid längre lagring.