Kveik

  • Påse med 200g kylgel för transport av temperaturkänslig råvara. Välj om du vill ha en fryst påse eller välkyld. (OBS! Tänk på att flytande jäst helst inte ska frysa)
    9 kr 12 kr
    Visa produkt
  • Påse med 400g kylgel för transport av temperaturkänslig råvara. Välj om du vill ha en fryst påse eller välkyld. (OBS! Tänk på att flytande jäst helst inte ska frysa)
    16 kr 19 kr
    Visa produkt
  • Samma chockerande rena Lutra som du älskar i flytande form finns nu i ett bekvämt torrt format. Torkad Lutra är som en ren canvas med stort temperaturspann, hög alkoholtolerans och snabba...
    79 kr 99 kr
    Mängdrabatt! 69 kr/st vid köp av 2 eller fler
  • A highly flocculent Norwegian ale strain (kveik) with an astoundingly wide temperature range and little change in flavor across the range. Clean enough for both American and English styles, it has a...
    119 kr
    Mängdrabatt! 99 kr/st vid köp av 2 eller fler
    Tillfälligt slut
    Visa produkt
  • A traditional Norwegian kveik directly from the Gjernes farmstead, Voss Kveik’s orange-citrus notes present throughout its wide temperature range. So, like the mango-honey profile of Hothead®...
    119 kr
    Mängdrabatt! 99 kr/st vid köp av 2 eller fler
    Tillfälligt slut
    Visa produkt
  • A wonderfully unique Norwegian kveik, Hornindal's blend of cooperative strains produce a tropical flavor and complex aroma that can present as stone fruit, pineapple, and dried fruit leather, which...
    99 kr 119 kr
    Mängdrabatt! 89 kr/st vid köp av 2 eller fler
  • Originating from the village of Grodås in Norway, the Espe kveik blend offers the unique profile of lychee, pear, and tropical fruit cup. It bolsters the sweet aromatics of modern IPAs, but is...
    119 kr
    Mängdrabatt! 99 kr/st vid köp av 2 eller fler
    Tillfälligt slut
    Visa produkt
  • Isolated from our Hornindal Kveik (OYL-091) culture, Lutra™ is shockingly clean with unrivaled speed when pitched at 90°F (32°C). The strain is perfect for brewing an even more neutral and...
    119 kr
    Mängdrabatt! 99 kr/st vid köp av 2 eller fler
    Tillfälligt slut
    Visa produkt
  • A top fermenting yeast, Voss Kveik offers fast fermentation at very high temperatures whilst retaining a neutral flavour character with subtle citrus fruit notes.M12 Kveik Yeast is suitable for a...
    50 kr
  • Sourced from Lars Marius Garshol, this kveik strain was isolated from a mixed culture which belonged to Harald Opshaug, a farmhouse brewer in Stranda, Norway.This strain was originally used in the...
    89 kr
  • Hornindal is a Kveik strain shared with the world by Terje Raftevold from Hornindal, Norway. It produces an intense tropical flavor and aroma with notes of fresh tangerine, mango, and pineapple, ideal...
    89 kr
    Tillfälligt slut
    Visa produkt
  • Kveik är ett norskt ord som betyder jäst. På många norska gårdar där det bryggdes öl sparades kveik på jästkransar där jästen fick torka in. På det sättet kunde jästen återanvändas och...
    49 kr
    Mängdrabatt! 45 kr/st vid köp av 2 eller fler
  • Voss kan jäsa vid upp till 42 ° C, med rena smaker och en framträdande citrusarom.ATTENUATION: 70–75%TEMPERATURE: 25–42ºC (77–108°F)DIASTATIC: NoFERMENTATION RATE: HighSUITABLE BEER TYPES:...
    119 kr
  • Detta enstammiga isolat från Lærdal Kveik (kommer från Dagfinn Wendelbo) jäser snabbt (som de flesta kveik), flockulerar bra och lägger till ananas och fruktträdgårdsarom till ditt öl. Jäser...
    119 kr
  • KRISPY är en speciell blandning av kveik-jäst som valts av våra laboratoriesnillen för optimal krispighet och "crushability" i öl. Den kan användas för att tillverka rena, lagerliknande öl på...
    119 kr
    Tillfälligt slut
    Visa produkt
  • Escarpment Labs odlade en Saison-stam och en norsk Kveik för att producera denna allätande jätte till jäst. En sällsynt kombination av diastatisk och flockande, vilket gör den till en...
    119 kr
  • KRUSHER är ett enda stamisolat från Jordal Kveik, som valdes för hög utjäsning och medel flockulering. KRUSHER kan användas när du vill ha rena smaksresultat vid ett brett temperaturområde och...
    119 kr
  • Denna blandning är mycket flockulerande och ger en blandad fruktig karaktär. Det kan också användas för att producera "haze" i humlig öl.ATTENUATION: 70–80%TEMPERATURE: 15–35ºC...
    119 kr
  • Den övergripande smakprofilen liknar Hornindal Kveik-blandningen, men denna blandning uppvisar ett brett temperaturintervall (vi har hört talas om under 15 ° C) och tål lågt ph väldigt...
    119 kr
  • Espe kommer från råölepicentret i Grodås och presenterar ljus tropisk frukt och varm konjak / rom karaktär. Förvänta dig liknande fermenteringsprestanda som andra jäststammar från området...
    119 kr
  • Denna blandning visar framträdande tropiska guava- och mangoestrar som lämpar sig väl för moderna aromatiska stilar som NEIPA. Observera att denna blandning accentuerar humlebitterhet, så...
    119 kr
    Tillfälligt slut
    Visa produkt