Brygg gott öl hemma
Ölbryggningskitet är ett komplett startpaket för dig som vill brygga öl hemma - utan krusiduller. Du lär dig hur man brygger god öl från grunden med riktig malt, humle, jäst och vatten. Receptsatsen är på 10 liter och ger 25-30st 33cl öl. Flaskningen sker enkelt med flaskfyllare utan kladd och krångel. Kitet har optimerats så att du ska få ett så klart och fint öl som möjligt.

Columbus Single Hop IPA 6,5%
Detta öl är en India Pale Ale (IPA) i vår Single Hop-serie där endast en humlesort står i fokus. Smak och arom är kryddig med barrskogsliknande inslag och citruston. Ölet torrhumlas för extra härlig doft. Alkoholstyrkan kompletteras väl av humlebeskan och ger ölet en fin balans.

IPA eller dubbel-IPA - välj själv!
Nu kan du välja om du vill göra 10-liter IPA på 6,5% (ca 28st 33cl öl) eller 8 liter dubbel-IPA på 8% (ca 22st 33cl öl). Instruktioner finns i recepturen som medföljer receptkitet. Perfekt för dig som älskar stark dubbel-IPA med härlig smak och fint avvägd beska.

Ölbryggningskitet innehåller
Receptkit Columbus Single Hop IPA 6,5%
- Malt: Golden Promise Pale ale
- Humle: Columbus
- Torrhumling: Ja
- Jäst: American Ale
- Klarningsmedel: Protafloc
- Kapsyler: 40 st
- Instruktioner
- Mjölksyra för pH-justering
Innehåller kornmalt.

Bryggkit

• 12-liters tappkärl med tappkran
• 12-liters jäskärl utan tappkran
• Flaskfyllare för tappkranen
• Automatisk pumphävert
• Kapsyleringsapparat
• BryggpÃ¥se för malt
• Termometer
• Sil/durkslag
• Jäsrör
• Rengörings- och desinfektionsmedel
• Instruktioner

Hur lång tid tar det?
Själva bryggningen tar cirka 4 timmar. Sedan ska ölet jäsa i 2 veckor, därefter flaskas det och flaskjäses i ytterligare 2 veckor. Totalt 4 veckor, sedan är ölet färdigt att avnjutas!

Vad behöver jag ha hemma?
Kastrull 10-15 liter, kastrull 3 liter, slev, ugnsgaller/sil, decilitermått, socker, bruna tomflaskor.