Brygg gott öl hemma
Ölbryggningskitet är ett komplett startpaket för dig som vill brygga öl hemma - utan krusiduller. Du lär dig hur man brygger god öl från grunden med riktig malt, humle, jäst och vatten. Receptsatsen är på 10 liter och ger 25-30st 33cl öl. Flaskningen sker enkelt med flaskfyllare utan kladd och krångel. Kitet har optimerats så att du ska få ett så klart och fint öl som möjligt.

Hallertau Kölsch 5%
En ljus, törstsläckande Kölsch med tysk alejäst och Hallertau Mittelfrüh-humle. Alkoholstyrkan kompletteras
väl av humlebeskan och ger ölet fin balans.

Ölbryggningskitet innehåller
Receptkit Hallertau Kölsch 5%
- Malt: Pilsner
- Humle: Hallertau Mittelfrüh
- Jäst: Kölsch German Ale
- Klarningsmedel: Protafloc
- Kapsyler: 40 st
- Instruktioner
- Mjölksyra för pH-justering
Innehåller kornmalt.

Bryggkit

12-liters tappkärl med tappkran
12-liters jäskärl utan tappkran
Flaskfyllare för tappkranen
Automatisk pumphävert
Kapsyleringsapparat
Bryggpåse för malt
Termometer
Sil/durkslag
Jäsrör
Rengörings- och desinfektionsmedel
Instruktioner

Hur lång tid tar det?
Själva bryggningen tar 3-4 timmar. Sedan ska det jäsa i 2 veckor, därefter flaskas ölet och flaskjäses i ytterligare 1-2 veckor. Totalt 4 veckor, sedan är ölet färdigt att avnjutas!

Vad behöver jag ha hemma?
10-liters kastrull, 5-liters kastrull, slev, sil, decilitermått, socker, bruna tomflaskor.

Ölbryggningskit 10L

Hallertau Kölsch 5% Ölbryggningskit