Foggy London ger en balanserad fruktig smakprofil och accentuerar malt- och humlesmaker. Det är särskilt lämpligt för produktion av fruktiga, humlestinna New England-stil IPA.

Volym: 100ml
Ingredienser: Mikrobiell kultur (jäst och/eller bakterier), maltextrakt (kan innehålla vete), melass, autolyserad jäst, mineraler (magnesiumsulfat, ammoniumsulfat, kaliumfosfat.) Kan innehålla humle.

ATTENUATION: 71–78%
TEMPERATURE: 18-23°C (64-73°F)
DIASTATIC: No
FERMENTATION RATE: Medium
SUITABLE BEER TYPES: Modern fruity hop-forward styles and English ales
FLOCCULATION: Medium
ALCOHOL TOLERANCE: Medium-High
PHENOLIC: No
BIOTRANSFORMATION: Medium
FLAVOUR DESCRIPTION: Fruit Salad, Citrus

Nedladdningsbara filer


Låt andra veta vad du tycker om Escarpment Labs Foggy London Ale Jäst