Bulldog Master Bryggerikit

Master Brewer bryggverk och Sparger lakvattenvärmare! Master Brewer bryggverk är ett komplett allt-i ett-system som är kraftigt uppdaterat jämfört med sin föregångare och kan nu skryta med inbyggd 230V-magnetpump av industrikvalitet, dubbla väggar för bättre isolering, 9-stegs stegmäskning/kokning och antiburn-system i bottnen. Bulldog Sparger är en lakvattenvärmare med 18-liters kapacitet och den perfekta partnern till din Master Brewer.

Mäskning
Bulldog Master Brewer har automatisk temperaturkontroll och håller koll på temperaturerna åt dig. Ställ helt enkelt in tider för raster och annat i upp till 9 steg. Sedan kan Master Brwern hantera mäsktiderna och recirkulationen av malten, kokningen och kylningen - allt kan programmeras.

Lakning
Efter mäskningen görs lakningen enkelt. Bara lyft upp den inre maltkorgen och fixera den i toppositionen och låt vörten rinna igenom medan du lakar med förvärmt vatten (75-78 grader). Antingen kan man förvärma i grytor eller använda en Bulldog Sparger lakvattenvärmare.

Kokning
Rengör maltpipen från maltrester, sätt tillbaks den i Master Brewern och låt bryggverket fortsätta kokprogrammet.

Kylning
Till slut, använd den medföljande spiralkylaren med gardena-kontakter för att snabbt kyla ner vörten till jästemperatur. Pumpa sedan över vörten till jäskärlet, pitcha jästen och sen är det klart.

Bulldog Master Brewer Specifikationer
- 25L bryggkapacitet (30L upp till kant)
- Rostfri stålkonstruktion (SS304)
- Dubbelväggad konstruktion - bättre isolering och temperaturkontroll (ingen "jacka" behövs)
- Härdat glaslock så man ser vad som pågår
- Kraftiga handtag för säkra lyft och förflyttningar
- Rostfri kulventil av industiell kvalitet
- Anti-burn cirkulationssystem för att undvika bränd botten
- Rostfritt bazooka-filter
- Kraftig magnetpump
- Insatskorg för malt med silbotten, kan hålla hela 9kg malt
- 9-stegs programmerbart mäsk- och kokprogram via displayen
- Bulldog Controllern är avtagbar och kan placeras på bord etc.
- Rostfri maltkorg med rejält finmaskigt silfilter i bottnen
- Inbyggda, gömda värmelement för enkel rengöring
- 2.2kW värmeelement, effekten kan ställas in via displayen för varje steg
- Noggrann elektronisk temperaturkontroll via displayen, +/- 1°C
- Full individuell kontroll av effekt, temperatur och tid via displayen
- Rostfri spiralkylare med kontakter av gardenatyp.
- Temperaturövervarkning via displayen under nedkylningen
- Automatiskt övertemperatursavstängning och överhettningsskydd för maximal säkerhet
- 12 månaders reparationsgaranti

Beräkna mäsknings- och lakningsvatten
https://www.grainfather.com/brewing-calculators

Bulldog Sparger 18L
Bulldog Sparger (senaste versionen) är en termostatreglerad vattenkokare för värmning av lakvatten - HLT (Hot Liquor Tank). Denna Lakvattenvärmare har exakt samma kulventil som sitter på Bulldog Bryggverk, en proffsventil i rostfritt. Du kan helt enkelt lossa pumpen från Bryggverkets kran och flytta över till Spargern, lämna kvar andra änden i locket på bryggverket så pumpar du lätt över ditt nästan kokande lakvatten. På det här viset måste du inte ha värmaren högre än bryggverket, vilket är mindre roligt när det gäller 18 liter nästan kokande vatten.

Bulldog Sparger specifikationer:
- Kvalitetskonstruktion i rostfritt stål 304
- Rostfritt lock
- Rostfri kulventil
- Kraftiga handtag för tunga lyft (flytta inte med kokande vatten inuti!)
- Inbyggt värmeelement för enkel rengöring
- Noggrann elektronisk temperaturkontroll via vred, +/- 1°C
- Graderad till 18L.
- 1,6kW värmeelement
- Automatiskt skydd vid överhettning
- 12 månaders reparationer vid fel