Premium Pils är en tjeckisk härledd lagerstam med hög utjäsning och rena smaker. Även om användningen inte är begränsad till öl i tjeckisk stil, tror vi att den lyser i dessa stilar.


ATTENUATION: 72-77%
TEMPERATURE: 9-13ºC (48-55ºF)
DIASTATIC: No
FERMENTATION RATE: High
SUITABLE BEER TYPES: Any Lagers
FLOCCULATION: Medium-High
ALCOHOL TOLERANCE: Medium
PHENOLIC: No
BIOTRANSFORMATION: Low
FLAVOUR DESCRIPTION: Classic, Balanced, Clean

Nedladdningsbara filer


Låt andra veta vad du tycker om Escarpment Labs Premium Pils Jäst